Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 33 συνταγές
Η γίδα είναι ένα από αγαπημένα κρεατικά του καλού μου. Πετάει κυριολεκτικά την σκούφια του για γίδα βραστή ! Πριν λίγο καιρό σε μια επίσκεψη μου στο κρεοπωλείο[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΑντρικό πιάτο κυρίως και για όσους ξέρουν να τρώνε... Υλικά 1,5-2 κ. γίδα (κυρίως μπροστινό, χεράκι) 5-6 μέτριες πατάτες 3-4 μέτρια κρεμμύδια 2-3[...]
Πηγή: gandmclub.com/search/label/ΣΥΝΤΑΓΕΣΥλικά 1 κιλό μικρά κολοκυθάκια 1,5 κιλό μπροστινό χεράκι γίδα 1 ξερό κρεμμύδι λίγο μαϊντανό 2-3 μεγάλα καρότα φρέσκια ντομάτα λάδι αλάτι πιπέρι [...]
Πηγή: gandmclub.com/search/label/ΣΥΝΤΑΓΕΣ1 1/2 κιλό γίδα 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι μέτριο Μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο 200 γρ. Κρέμα γάλακτος μαγειρικής Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο για[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά: 2 κιλά γίδα 1 μεγάλο κρεμμύδι 10 γαρύφαλλα 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Παίρνουμε το κρεμμύδι και το καθαρίζουμε. Καρφώνουμε τα[...]
Πηγή: omorfesgeuseis.blogspot.grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΤις προάλλες η Δήμητρα με φίλεψε με γίδα από το χωριό. Εγώ με γίδα δεν έχω πολλές επαφές, σπάνια να σφάξει κανείς μεγάλο ζώο (σε ηλικία) στο χωριό μου. Αν δεν[...]
Πηγή: gevseis.blogspot.grΥλικά: 4 κιλά γίδα 2 μεγάλα κρεμμύδια 20 γαρύφαλλα αλάτι και πιπέρι 2 ματσάκια μαϊντανό Εκτέλεση: Τεμαχίζουμε την γίδα. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια[...]
Πηγή: greekcook.grΧειμωνιάτικο φαγητό... Υλικά 1,5 – 2 κιλά γίδα μπούτι, κομμένο μερίδες χωρίς το κόκκαλο το κόκκαλο από το μπούτι σπασμένο στα δύο να χωράει στην κατσαρόλα 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΠροοίμιο Η πρώτη μου εμπειρία με γίδα βραστή ήταν.... οπτική. Πηγαίναμε με τους γονείς μου στην Τρίπολη, και θυμάμαι μία πινακίδα προς το τέλος του[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΜια από τις πιο παραδοσιακές σούπες της Ελλάδας... εμείς την δοκιμάσαμε από συνταγή καλαματιανή. Πάντως κάπως έτσι την ετοιμάζουν και στην Στερεά Ελλάδα και[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.html1 1/2 κιλο γιδα (η οσο εσεις θελετε) αλατι-πιπερι 1ποτηρι ρυζι απλο 2 λεμονια Πλενουμε προσεκτικα το κρεας και το βαζουμε σε μεγαλη κατσαρολα να βρασει.[...]
Πηγή: cooktherapy.gr3 κιλα γιδα 2 φύλλα δάφνη 4-5 καρότα 4 κρεμμύδια μεγαλα 1/2 ματσάκι ανιθο 1/2 ματσάκι σέλινο 100 ml γαλα 2 λεμόνια 30 γρ τυρί τριμμένο 2 αυγα 8-10 πατατες[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλο γιδα 2-4 πατατουλες 2-3 καροτακια 2-3 κρεμμυδακια 1 ματσακι σελινο Αλατι και πιπερι ρυζι γλασε ή οτι αλλο σας αρεσει 1 αυγο αν θελετε να κανετε[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓίδα βραστή Υλικά 1 κιλό γίδα 2 φύλλα δάφνης 2 καρότα κομμένα σε φέτες 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½[...]
Πηγή: greekouzina.gr