Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 32 συνταγές
Υλικά: 4 κιλά γίδα 2 μεγάλα κρεμμύδια 20 γαρύφαλλα αλάτι και πιπέρι 2 ματσάκια μαϊντανό Εκτέλεση: Τεμαχίζουμε την γίδα. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια[...]
Πηγή: greekcook.grhttp://syntagesapokatina.blogspot.gr Πεντανόστιμη σούπα με κρεατάκι από γίδα. Παραδοσιακό χειμωνιάτικο πιάτο για μερακλήδες, σε πολλές περιοχές της[...]
Πηγή: syntagesapokatina.blogspot.grΤο συγκεκριμένο φαγητό προέκυψε απρόοπτα. Δεν είν' απ' αυτά που συνηθίζω. Πολλές φορές ακούω για γίδα βραστή, αλλά δεν είν' απ' τα κρεατικά που μ'[...]
Πηγή: gevseis.blogspot.gr1 1/2 κιλο γιδα (η οσο εσεις θελετε) αλατι-πιπερι 1ποτηρι ρυζι απλο 2 λεμονια Πλενουμε προσεκτικα το κρεας και το βαζουμε σε μεγαλη κατσαρολα να βρασει.[...]
Πηγή: cooktherapy.grΜια από τις πιο παραδοσιακές σούπες της Ελλάδας... εμείς την δοκιμάσαμε από συνταγή καλαματιανή. Πάντως κάπως έτσι την ετοιμάζουν και στην Στερεά Ελλάδα και[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΔημήτρης Μαυρίκος: «Τρία πράγματα κυριαρχούν στο μυαλό μου σχετικά με αυτή τη συνταγή: η Ελλάδα, η Ρόδος και η γιαγιά μου. Η Ελλάδα, γιατί οι γίδες αφθονούν[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamihttp://syntagesapokatina.blogspot.gr Λαχταριστό φαγητό με ιδιαίτερη γεύση, παραδοσιακό, αγαπημένο φαγητό στα τραπέζια των γάμων. Υλικά 1 κιλό γίδα 1 κιλό[...]
Πηγή: syntagesapokatina.blogspot.grhttp://syntagesapokatina.blogspot.gr Το φημισμένο, με το ιδιαίτερα νόστιμο κρέας αγριοκάτσικο από το νησάκι Σχίζα Μεσσηνίας, μαγειρεμένο με τον παραδοσιακό[...]
Πηγή: syntagesapokatina.blogspot.grΚρύο!!!!καιρός για σούπα Οι φήμες λένε ότι την καλύτερη γίδα βραστή θα τη φάμε στο Ναύαρχο στον Κοσμά Κυνουρίας . Παρότι έχω πάει μέχρι εκεί αρκετές φορές δεν[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΧειμωνιάτικο φαγητό... Υλικά 1,5 – 2 κιλά γίδα μπούτι, κομμένο μερίδες χωρίς το κόκκαλο το κόκκαλο από το μπούτι σπασμένο στα δύο να χωράει στην κατσαρόλα 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΠροοίμιο Η πρώτη μου εμπειρία με γίδα βραστή ήταν.... οπτική. Πηγαίναμε με τους γονείς μου στην Τρίπολη, και θυμάμαι μία πινακίδα προς το τέλος του[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΜετά την εκπληκτική εξωτική καροτόσουπα της συνεταίρας μου της Cook, εν όψει και του ενσκύψαντος ψύχους, είπα να περάσουμε σε κάτι πιο...στανιαριστικό. Το[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΛοιπον την βραστη γιδα δεν την ηθελε κανεις να την φαει ..εκανα κι εγω γιουβετσακι με το ζουμι της κι εγινε τελειο!!! αφου την εβρασα οπως σας ειπα στο τελος[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr1 κιλό γίδα κομμένη σε κομμάτια 2 κρεμμύδια κομμένα καρεδάκια 1 πράσο ψιλοκομμένο 4 καρότα κομμένα καρεδάκια 1 σελινόριζα κομμένα καρεδάκια ένα ματσάκι σέλινο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΕυκολη και νοστιμη Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο γίδα τεμαχισμένη 1 κρεμμύδι μέτριο 2 κουτια κομμένα ντοματάκια λιγη κανέλλα σκόνη λιγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό γίδα κομμένη σε κομμάτια 1 φλιτζανι καφέ ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτήρι κρασιού, λευκό κρασί 2 τριμμένες φρέσκιες ντομάτες 1 κουταλιά[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά για 6 άτομα 1 ½ κιλό γίδα κομμένη σε μερίδες 2. κουτ σούπας πελτέ ντομάτας 3 σκελίδες σκόρδο 4 κρεμμύδια 8 φρέσκιες ντομάτες αλάτι/πιπέρι Καθαρίζετε και[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΓίδα κοκκινιστή στη χύτρα Υλικά 2 κιλά γίδα σε μερίδες 3 κ.σ. πελτέ ντομάτας 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ντομάτες τριμμένες 3 καρότα σε[...]
Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.gr