Μπακλαβας με γαρυφαλλο

Σε ποιόν δεν αρέσει ένα κομμάτι μπακλαβά να στάζει μπόλικο σιρόπι, να' ναι γεμάτο καρύδι και να μοσχοβολά κανέλα, μοσχοκάρυδο και μπαχάρι; Πιστεύω ότι[...]

Αυτός ο υπέροχος και πολύ εύκολος μπακλαβάς κατάγεται από την Πελοπόννησο και είμαστε σίγουροι ότι θα τον λατρέψετε! Η παρασκευή του δεν θα σας πάρει πάνω από[...]

Νόστιμο, όχι μόνο εποχιακό γλυκό, αλλά και ΕΛΛΗΝΙΚΟ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό καρύδια αλεσμένα 1 κιλό φύλλο κρούστας 2 κούπες ζάχαρη λίγο μοσχοκάρυδο 250γρ[...]

Αυτός ο μπακλαβάς προσφέρεται στη Γέρα της Μυτιλήνης σε γάμους και γιορτές. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά αμύγδαλα αλεσμένα και ασπρισμένα 1,5 κιλό φύλλο μπακλαβά[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 600 γραμ καρυδόψιχα 1 φλιτζ τσαγιού ζάχαρη 1 κουτ σούπας τριμμένη κανέλα 6-7 γαρύφαλλα καλά κοπανισμένα 220 γραμ εκλεκτό ελαιόλαδο 220[...]

Μπακλαβάς αμυγδάλου και μελιού - Κύμης  (Κουμιώτικος) του Γιώργου Καλιντζαίου !! Πολύ καλύτερος από το καρύδι !!!!!…… Υλικά (για ταψί  30 χ 40 πόντων) 1 κιλό[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Αγαπημένο, παραδοσιακό γλυκό του ταψιού Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά ταψιού Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές Φτιάχνει 30 κομμάτια περίπου 1[...]

1/2 κιλό καρύδια 1/2 κιλό αμύγδαλα 1 κ.γ κανέλλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1 βανίλια 2-3 κ.σ ζάχαρη 1 πακέτο φύλλο για[...]

500 γρ φύλλο κρούστας 1 ποτήρι ζάχαρη 500 γρ καρύδια τριμμένα όχι εντελώς 1 κουταλιά σούπας κανέλα 1/2 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλο 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1[...]

2,5 κιλά φύλλο για μπακλαβά 500 γρ. καρύδι ή φυστίκι Αιγίνης 1 κουτ.σούπας κανέλλα 1/2 κουτ. σούπας γαρύφαλλο 200 γρ. παντεσπάνι (σοκολατένιο)-προαιρετικό 500[...]

Yλικά: 1 κιλό καρύδια αλεσμένα 1 κιλό φύλλο κρούστας 2 φλ. ζάχαρη Λίγο μοσχοκάρυδο 250γρ βούτυρο γάλακτος Γαρύφαλλο ολόκληρο (σε καρφάκια) Για το σιρόπι 1 κιλό[...]

...αφιερωμένος στους λάτρεις των σιροπιαστών Γλύκα άνευ ορίων!! Ένας πλούσιος μπακλαβάς ...από κείνους που όταν αρχίσεις δεν μπορείς να σταματήσεις το πηρούνι[...]

Εκτέλεση για τη γέμιση: Xτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αλεσμένο αμύγδαλο συνεχίζοντας το χτύπημα. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά[...]

Υλικά 1 κιλό φύλλο κρούστας 1/2 κιλό καρύδια χοντροαλεσμένα 1/2 κιλό αμύγδαλα χοντροαλεσμένα 3 κουταλιές κανέλα 1 κουταλιά τις σούπας γαρύφαλλο 1 κούπα[...]

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 600 γραμ. χοντροκομμένη καρυδόψιχα 6-7 κ.σ μαύρη ζάχαρη 1 κ.σ. κανέλα 1 κ. γλ. γαρύφαλο 250 γραμ. ελαιόλαδο ( καλής[...]

Στο κείμενο του κ.Γιώργου Μπαμπαλή που φιλοξενούμε σήμερα περιγράφεται αναλυτικά όλη η διαδικασία του κουμιώτικου μπακλαβά της Πρωτοχρονιάς. Μια πραγματική[...]

Για 6-8 άτομα 6-7 γαρύφαλλα καλά κοπανισμένα 220 γραμμάρια εκλεκτό ελαιόλαδο 220 γραμμάρια καλό θυμαρίσιο μέλι 1 πακέτο φύλλο κρούστας 600 γραμμάρια[...]