Μπισκοτακια χωρις ρεβυθια

300 γρ. βούτυρο 15 γρ. αλάτι 2 αυγά 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο + 50 γρ. για το πασπάλισμα 500 γρ. αλεύρι 2 γρ. μπέικιν πάουντερ Μέθοδος Εκτέλεσης Χτυπάμε στο[...]

260γρ.αλεύρι 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι 1 κουτ.σούπας baking powder 70γρ.καστανή ζάχαρη 120 γρ.βούτυρο κρύο 1/κουτ.γλυκού γαρύφαλλο 1 κουτ.γλυκού κανέλλα[...]

250 γρ. καρότο τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη 200 γρ. καλαμποκάλευρο 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. σπορέλαιο 100 γρ. λευκό[...]

200 γρ. βούτυρο 320 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 280 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ.του καφέ λικέρ πορτοκάλι 1 κουτ.σ. κακάο 100 γρ τρούφα σοκολάτα 100 γρ καρύδα[...]

250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλυντζάνι ζάχαρη μαύρη 1 αυγό 1 1/2 φλυντζάνι αλεύρι ζαχαροπλαστικής (μαλακό) 1/2 φλυντζάνι αλεύρι κανονικό 45 γρ[...]

300 γρ. βούτυρο 15 γρ. αλάτι 2 αυγά 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο + 50 γρ. για το πασπάλισμα 500 γρ. αλεύρι 2 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 αυγό για το άλειμμα Μέθοδος[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]