Εκμεκ Κανταιφι με λεμονι

Η αγαπημένη μου συνταγή Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. κανταϊφι 1/2 φλ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 2 1/2 φλ. γάλα 1 φλ. αλεύρι 2 αυγά 3/4 φλ. ζάχαρη 2 βανίλιες 2[...]

Ελαφρύ, γευστικότατο, ονειρεμένο...... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κανταϊφι βούτυρο (μαργαρίνης ή οτιδήποτε άλλο ) Για την κρέμα: 5 ποτήρια γάλα πλήρες 3/4[...]

200 γραμ. κανταϊφι ΣΙΡΟΠΙ 1 1/2 φλυν. τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλυν. τσαγιού νερό λίγο λεμόνι ΚΡΕΜΑ 3 φλυν. τσαγιού γάλα φρέσκο 3/4 φλυν. τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλυν.[...]

Για την κρέμα 360 γραμμ. φρέσκο γάλα 50 γραμμ. ζάχαρη 2 κ.σούπας κορν φλάουρ καλά γεμάτες 2 αυγά 2 βανίλιες Για την βάση 1 κ.γλυκού βούτυρο (αγελάδος) 180-200[...]