Εκμεκ Κανταιφι με βανιλινη

Εκμέκ σε σοκολατένια παραλλαγή, με την προσθήκη κακάο και σοκολάτας στην κρέμα και το σιρόπι. Ένα γλυκό που θα βρει εύκολα φίλους σε κάθε γιορτινό κάλεσμα στο[...]

ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΝΤΑΐΦΙ 1/2 κιλό κανταΐφι 200 γραμ. βούτυρο αγνό ( πρόβειο ) ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 800 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 ποτήρια του νερού νερό 1 βανιλίνη ΓΙΑ ΤΗΝ[...]

ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪΦΙ Εκμέκ κανταϊφι, αγαπημένο μαμαδίστικο γλυκάκι, με καταγωγή από την πολίτικη κουζίνα. Στην Τουρκία, το εκμέκ το φτιάχνουν συνήθως με[...]