Ογκρατεν χωρις γραβιερα

Νηστίσιμη συνταγη,εγγυημενη και πολυ νοστιμή! Υλικά 1 πακέτο 500 γρ. πένες 250 γρ φρεσκα μανιτάρια champignonκομμενα σε λεπτες φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

Για όσους ψάχνουν τρόπο να αξιοποιήσουν το σπανάκι που φέρνει ο παππούς από το χωριό. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]

2 κιλά πατάτες 700 γρ. γάλα 50 γρ. κρέμα γάλακτος 70 γρ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 200 γρ. τυρί τριμμένο αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο τριμμένο Καθαρίζετε τις[...]

500 γρ. φρέσκους τρυφερούς βωλίτες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 50 γρ. βούτυρο αλάτι και ασπροπίπερο 200 ml κρέμα γάλακτος 2 κρόκοι αυγών 3 κ.σ.ροδελίτσες[...]

Πρωτότυπο φαγητό που μπορείτε να παρουσιάσετε σε τραπέζι και να εντυπωσιάσετε! Τι χρειαζόμαστε: πουρές πατάτας (όπως τον φτιάχνετε συνήθως, απλά να κάνετε[...]

Στέλνω πρώτη φορά συνταγή και ελπίζω να σας αρέσει και να την δοκιμάσετε. Μου την έδωσε ο αδελφός μου (ναυτικός-μάγειρας). Φτιάξτε την και πείτε μου αν σας[...]

Ογκρατέν που η έμπνευση είναι της στιγμής ανάλογα με το τι έχω στο ψυγείο μου!!! Τι χρειαζόμαστε: 500γρ πέννες 200γρ κρέμα γαλακτος 300 γάλα 1 αυγό 1 κονσέρβα[...]

Ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό... Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 αβγά 1 φλυτζάνι τσαγιού τυρί τριμμένο (ότι σας αρέσει[...]

Είναι μια εύκολη, υγιεινή, γευστική και πικάντικη συνταγή, χωρίς αυγά και χαμηλή σε λιπαρά!!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 πατάτες 2-3 σκελίδες σκόρδο αλάτι και πιπέρι[...]

Υλικά 1 πακέτο πέννες 500 γρ. 300 γρ.γκούντα 300 γρ.ένταμ 300 γρ.παρμεζάνα 300 γρ.μπέικον 500 γρ.κρέμα γάλακτος 3/4 κουτιού,γάλα εβαπορέ 2 κουταλιές της[...]

Γρήγορο και εύκολο ογκρατέν με πατάτες χωρίς πολλά υλικά Τι χρειαζόμαστε: 5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 1 κρέμα γάλακτος (200 γραμ.) 1[...]

Δοκιμάστε την! Είναι η αγαπημένη συνταγή της παρέας μου.. Ευχομαι να γίνει και της δικιάς σας! Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια μανιτάρια 2 φλυτσάνια του[...]

Au Gratin προσαρμοσμένο για παιδιά με σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ κοφτό μακαρονάκι 150γρ γκουντα 150γρ σκληροτύρι Ολύμπου 2 γιαούρτια φάγε 1 κουτί μικρό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κουνουπίδι ή 2 μικρά 15 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτια 4 - 5 κ.σ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 300 - 400 ml γάλα Μοσχοκάρυδο Αλάτι,[...]

Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που με βγάζει ασπροπρόσωπη κάθε φορά που περιμένω φίλους. Υλικά 1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες ενός εκατοστού 4 φέτες[...]

Υλικά: 6 μεγάλες πατάτες 1/2 κιλό ρεγγάτο τριμμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 μικρό κουτί πασσάτα 1 πράσινη πιπεριές 2 φέτες μπέικον αλάτι πιπέρι λάδι Εκτέλεση[...]

Ένα φαγητό εύκολο και μυρωδάτο! Υλικά 1,5 κιλο πρασα (κυριως το ασπρο μερος και λιγο απο το ανοιχτο πρασινο) 2-3 χωριατικα λουκάνικα  1 μικρη κρεμα γάλακτος[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 αυγό 150 γραμμάρια κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε κομμένο φέτες μπέικον σε κομματάκια 3 ντομάτες κομμένες[...]