Ογκρατεν - Με θαλασσινα

Υλικά 500 γρ. κοχύλια ή άλλα κοντά ζυμαρικά 150 γρ. μπέικον σε κύβους 2 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένα κίτρινα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, γκούντα κ.λπ.) 5[...]

Υλικά 1 κ.μύδια φρέσκα (ή κατεψυγμένα με το μισό κέλυφος) 100 γρ. φρυγανιά τριμμένη 100 γρ. παρμεζάνα μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 σκελίδες[...]

Υλικά για ένα μικρό πυρέξ: 1/2 πακέτο πέννες 1 κουτί γάλα εβαπορέ light διαλυμένο 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος light 1 1/5 κούπα τριμμένα τυριά mix (γκούντα,[...]

ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. ψάρι φιλέτο 5 φέτες προσούτο Παρμεζάνα Κάσιους 2 σκελίδες σκόρδο Βασιλικό Αλάτι, Πιπέρι Ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τυλίγουμε τα φιλέτα ψαριού[...]

1 πακέτο μακαρονια(πένες,κοχυλάκι,βιδες οτι ειναι του γουστου μας!Εγω εβαλα κοφτο.) 1 κουταλιά βούτυρο και λίγο για το ταψι 200 γρ. ζαμπον καπνιστο σε φέτες 1[...]