Μουστοκουλουρα

Χρόνια τώρα αναρωτιόμουν πώς στο καλό φτιάχνουν αυτά τα μουστοκούλουρα που πουλάνε στους φούρνους και είναι τόσο μαλακά. Ναι ναι...Εκείνα εκεί που τα μασάς[...]

Xρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 35-45 λεπτά Υλικά για 25 κομμάτια: 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ 200 γρ. φαρίνα 220 γρ. ζάχαρη 250 γρ. μούστος 70 γρ.[...]

Μιας και έχουμε μπόλικο μούστο ακόμη είπα να φτιάξω λίγα μουστοκούλουρα για το πρωινό και το απογευματινό καφεδάκι. Η συνταγή αυτή φτιάχνει περίπου 50 μαλακά[...]

Μπλογκοφιλαράκια μου, μου λείψατε πολύ!!! Ελπίζω να επιστρέψατε απ τις διακοπούλες σας φρέσκοι και ανανεωμένοι να υποδεχτούμε το χειμώνα, που προβλέπεται να[...]

Μ ουστοκούλουρα δεν είχα φτιάξει ποτέ. Το να βρω πετιμέζι ήταν κάτι δύσκολο για μένα, μια και είχα ακούσει ότι το έτοιμο δεν είναι και κάτι το ιδιαίτερο.[...]

Σα σκατζάρισε ο Αύγουστος τα μισά του, πέρασε και της Παναγίας, την άλλη μέρα, κίνησε το τσούρμο του Σάρακα μαζί με τους εθελοντές «σταφυλάδες» να[...]

Ο μούστος ήρθε πεσκέσι από χωριό της Αρκαδίας και εννοείται πως έπεσα με τα μούτρα στο πλάσιμο!!! J Υλικά για 80 μικρά μουστοκούλουρα: 700-750 γρ αλεύρι για[...]

Αφρατοτραγανά, πεντανόστιμα και μοσχοβολιστά Τι χρειαζόμαστε: 1ποτήρι μούστος βρασμένος έτοιμος (πωλούν τα οινοποιία έτοιμο βρασμένο) 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο ½[...]

Τα αγαπημένα μας κουλουράκια! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 1/2 κούπα[...]

Συνταγή 2 σε 1! Το πετιμέζι μαζί με το χαρουπόμελο ήταν οι φτηνές γλυκαντικές ύλες του παρελθόντος . Ιδιαίτερα το πετιμέζι ήταν από τα σκευάσματα που όλες οι[...]

Υπεροχες μυρωδατες και γευστικοτατες καριοκες απο τριμμενα μαλακα μουστοκουλουρα εδεσαν υπεροχα με κοντιτα πορτοκαλι καρυδια,φουντουκια και κουβερτουρα.[...]

Την Παρασκευή άκουσα έναν συνάδελφο μου, ο οποίος έχει 2 μικρά παιδιά να λέει, ότι έχει απεριόριστο χρόνο. Πετάχτηκα κατευθείαν από την καρέκλα μου και τον[...]

Στις 29 Αυγούστου η αγαπημένη μου γιαγιά, η Ελένη, έφυγε από τη ζωή. Πλήρης ημερών (θα γινόταν φέτος 97), χωρίς ποτέ της να αρρωστήσει, να πάρει χάπια ή να[...]

Υλικά 1 π. νερού κομμένος μούστος αλεύρι όσο πάρει... ( σε εμάς, περίπου 1,1-1,2 κ. ) 1 π. νερού λάδι 1 π. νερού ζάχαρη 1/2 φ. καφέ κονιάκ 1 κ. γλυκού[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φλ.τσαγιου μούστο 1 φλ.τσαγιου ελαιολαδο 1 φλ.τσαγιου φυσικο χυμο πορτοκαλι 4-5 φλ.τσαγιου αλευρι για ολες της χρησεις 1/2 φλ.τσαγιου ζαχαρη [...]

Υπεροχες μυρωδατες και γευστικοτατες καριοκες απο τριμμενα μαλακα μουστοκουλουρα εδεσαν υπεροχα με κοντιτα πορτοκαλι καρυδια,φουντουκια και κουβερτουρα.[...]

Μια παλιά συνταγή της φίλης Σοφίας, που ομοιάζει πολύ με ανάλογη από τις σημειώσεις της μητέρας μου, για μαλακά κουλουράκια με πετιμέζι, νοστιμότατα, αρωματικά[...]

Μεγάλη Τρίτη χθες και ήπιαμε καφέ στη Μελένια... Ήταν ένα πολύ ευχάριστο απογευματινό ...είχαμε καιρό να μαζευτούμε οι φίλες και να τα πούμε για λίγο. Για τον[...]