Παστελι

Παστέλι το αυθεντικό. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Οι ρίζες του παστελιού ξεκινούν από την[...]

Μια υπέροχη συνταγή από ένα βιβλίο με ιδέες για κέικ και γλυκά χωρίς ψήσιμο... Είναι πανεύκολο και έχει τρομερή επιτυχία... Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζάνια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες μέλι 1 κούπα νερό 4 κούπες καρύδια, χονδροκομμένα ½ κούπα παξιμάδια χωρίς γλουτένη τριμμένο ξύσμα 2 λεμονιών λίγο ανθόνερο 200 γρ.[...]

λευκά αυγά (μικρά και βρασμένα) χλιαρό νερό ξύδι χρώμα ζαχαροπλαστικής Οδηγίες 9 Minutes Σε ένα ποτηράκι βάζουμε χλιαρό νερό λίγο πιο πάνω από τη μέση, Δυο[...]

Το παστέλι που συναντάμε στη Ζάκυνθο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό ανθόμελο 1 κιλό σουσάμι 1/2 κιλό αμύγδαλα (προαιρετικά) 2 βανίλιες 1/2 κ.γ. κανέλα Βάζουμε το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμ. φύλλα κρούστας 200 γραμ. αμυγδαλόψιχα ξεφλουδισμένη 1 φλιτζάνι μέλι 300 γραμ. σουσάμι 4 κουτ. σούπας μαύρη ή καστανή ζάχαρη ξύσμα[...]