Φασολια - Στην κατσαρολα

Υλικά : 1/2 κιλό φασόλια ξερά 1 κιλό σπανάκι 1 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες[...]

500 γρ. φασόλια ξερά 500 γρ. χοντροκομμένα κρεμμύδια 500 γρ. ντομάτες καθαρισμένες,ξεσποριασμένες και κομμένες 50 ml. έξτρα λάδι αλάτι και πιπέρι 3 σκελίδες[...]

Γράμμα από τη Μαδρίτη: Όταν έγραφα για τα μαύρα φασόλια της Tolosa , είπα ότι το φασόλι αυτό θεωρείται στην Ισπανία ο πρίγκιπας των φασολιών. Αναμφισβήτητος[...]

Υλικά φασόλια: 500 γρ. καρότα: 2 (προαιρετικά) κρεμμύδι: 1 ολόκληρο, καθαρισμένο σέλινο: 2 κλωνάρια λεμόνι: 1, ο χυμός χόρτα διάφορα: 1 κιλό (σπανάκι, λάπαθα,[...]

Υλικά: 1/4 κιλό μικρά ξερά φασόλια άσπρα ή μαυρομάτικα 1 ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες 2 φρέσκιες ντομάτες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 -4 κουταλιές μαϊντανό[...]

Υλικά: 4 φλιτζάνια του καφέ ψιλά ξερά φασόλια 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 3 ώριμες ντομάτες 1-2 φύλλα δάφνης 1 κοφτό[...]

Τα Φασόλια Χάνδρες, μπαρμπουνοφάσουλα τα λένε στην περιοχή μου, όταν τα ξεσπυρίσουμε, φτιάχνουν ένα νοστιμότατο καλοκαιρινό πιάτο που, ευτυχώς, μπορούμε να το[...]

12 ξερές κόκκινες πιπεριές μισό κιλό φασόλια 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλ. αλαιόλαδο 1. Βάζουμε τα φασόλια από βραδύς στο νερό για να φουσκώσουν. 2. Την επόμενη[...]

Πως πρέπει να μην ξεχνάς τα όσπρια από το εβδομαδιαίο σου πρόγραμμα το γνωρίζεις! Αν όμως δεν τρελαίνεσαι για παραδοσιακή φασολάδα, τότε μπορείς να[...]

Υλικά 250 γρ. μικρά ξερά φασόλια 1 ποτήρι νερού ξύδι 1 πιπεριά πράσινη 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κουταλάκι αλάτι 3 μεγάλες τομάτες 3 αυγά, 1 ματσάκι μαϊντανό 1[...]

Φασολια σουπα με κοφτο μακαρονακι . Ειναι ενα ιταλικο πιατο του οποιου υπαρχουν πολλες περιφερειακες διαφορες . Τα συστατικα μπορουν να περιλαμβανουν τυπικα[...]

Σημερα Παρασκευή, ειπα να κανω οσπρια... αλλα δεν ηθελα σουπα. Ειχα βαλει απο χθες τα φασόλια να φουσκώσουν και το σκεφτομουν... Καπου πετυχα σαλατα φακες με[...]

Το στοιφάδο, όπως εχω επι πολλές φορες στο παρελθόν, είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά. Αυτα τα μικρά κρεμμυδάκια όταν μαγειρευονται και λιωνουν ειναι απλά[...]

150 γρ. ξερά φασόλια χυμό 1 λεμονιού 50 γρ. λάδι αλάτι και πιπέρι 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 μπρόκολο σε ματσάκια χυμό λεμονιού εξτρά ροδέλες[...]

250 γρ. άσπρα φασόλια 200 γρ. χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο 1 κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδου 1 φύλλο δάφνης λάδι αλάτι Αφήνετε τα φασόλια στο[...]

150 γραμμάρια φασόλια ξερά Ένα μπουκέ-γκαρνί (πράσο-θυμάρι-δάφνη-μαϊντανός) Ένα κρεμμύδι ξερό Δύο κουταλιές της σούπας σούπας μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Καιρός για κάτι νηστίσιμο. Μεγαλοβδομάδα έρχεται κι ακόμα κι αν δεν έχουμε νηστέψει όλη τη Σαρακοστή, ίσως να θέλουμε μια διαφορετική γεύση στο τραπέζι μας,[...]

Υλικά Φασόλια 1/2 πακέτο Κρεμμύδι 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες κομμένες Καρότα 2 τεμ Μαϊντανό 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο Σέλινο 1 φλυτζάνι του καφέ[...]