Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 7 συνταγές
Για τον κιμά 750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κύβους βοδινό 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κ.σ.[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΓια την Σάλτσα Μπολονέζ •500 gr. κιμά μοσχαρίσιο •1 κρεμμύδι ξερό •2 σκελίδες σκόρδο •1 καρότο •3-4 κλωναράκια μαϊντανό •2 ντομάτες ή ντοματακια κονκασέ •1[...]
Πηγή: akispetretzikis.com100 γρ. πανσέτα καπνιστή κομμένη σε κύβους 0,5 εκ. 1 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε κυβάκια 0,5 εκ. 1 στικ σέλερι κομμένο σε κυβάκια[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΓια τη μπεσαμέλ 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι 1 λίτρο γάλα χλιαρό 3 αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους αλάτι, πιπέρι μοσχοκάρυδο 250 γραμμάρια γραβιέρα[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.com