Παστιτσιο με μοσχαρι

Four and twenty blackbirds baked in a pie… Μερικά εορταστικά φαγητά αποκτούν τόση συμβολική σημασία που χάνουν τη γευστική τους υπόσταση. Γίνονται[...]

Σήμερα το πρόγραμμα είχε παστίτσιο. Ήθελα να το κάνω λίγο διαφορετικό. Ετοιμάζουμε τα υλικά και σε 20 λεπτά,έτοιμο για ψήσιμο. Όπως ξέρετε βαριέμαι τα ίδια[...]

Υλικα 1 πακετο μακαρονια νουμερο 2 για παστιτσιο για τον κιμα 750γρ κιμα μοσχαρισιο 1 συσκευασια χυμο ντοματας 1 μικρο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 2-3 φυλλα δαφνης[...]

Υλικά: Για την μπεσαμέλ: 7-8 κουτ.σούπας αλεύρι 4 κουτ.σούπας φυτίνη ή βούτυρο 1 λίτρο γάλα φρέσκο 3 αυγά αλάτι-πιπέρι μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) 1 φλιτζ.[...]

Τέρμα οι σβολιασμένες (τσιμεντένιες) μπεσαμέλ, με το ψημένο στο βούτυρο αλεύρι και τη μια...ντουζίνα αυγά!!! Ναι, βεβαίως δεν αντιλέγω είναι νόστιμη!!! Αλλά τι[...]

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 κουτί ντοματοχυμό 2 κ.σ πελτέ 2 ξυλάκια κανέλας 1/2 φλ. τσαγιού[...]

Το παραδοσιακό ελληνικότατο παστίτσιο νομίζω ότι είναι ένα πιάτο που πάντα μας θυμίζει κυριακάτικα τραπέζια με την οικογένεια συγκεντρωμένη και αδημονούσα να[...]

ΥΛΙΚΑ για 1 ταψί παστίτσιο -600 γραμ κιμά μοσχαρίσιο -1/3 φλιτζ του τσαγιού ελαιόλαδο -1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο -400 γραμ. ντοματάκια κονκασέ ψιλοκομμένα[...]

Αναρτήθηκε στις 20/04/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Πίτες, Συνταγές Το παστίτσιο του “τεμπέλη” Ένα παστίτσιο της στιγμής χωρίς μπεσαμέλ. Μια[...]

ΥΛΙΚΑ: 500gr ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ( ΧΟΝΤΡΑ ΓΙΑ ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ) 500gr ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΚΡΑΣΙ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΛΑΔΙ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ[...]

Υλικά 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 4 αυγά 1/2 κιλό χονδρά μακαρόνια για παστίτσιο βρασμένα 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές[...]

Αναρτήθηκε στις 21/03/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Παστίτσιο με πένες Ένα υπέροχο πεντανόστιμο παστίτσιο με πένες και με μια[...]

Παστίτσιο λαχταριστό και πολύ γευστικό. Το πιο αγαπημένο φαγητό της οικογένειας μου. Πλούσιο, γευστικό, υπέροχο!!! Υλικά (για ένα μεγάλο ταψί) Για τον κιμά 1[...]

Υλικά Υλικά για τον κιμά ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα κιμάς μοσχαρίσιος: 750 γρ. ντονατάκια κονσέρβας: 1/2 φλιτζάνι του[...]

Το πιο αγαπημένο φαγητό, μικρών και μεγάλων. Η παλιά συνταγή που φτιάχνανε οι μαμάδες κι οι γιαγιάδες μας και μας κάνανε να μην το χορταίνουμε. Πλούσιο,[...]

Από την κ. Ρούλα Δημουλάκη από τις Ροβιές - βόρεια Εύβοια Υλικά για 10 περίπου άτομα 1 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο 3 1 κρεμμύδι μεγάλο[...]

Αναρτήθηκε στις 25/04/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Παστίτσιο Κλασική συνταγή, που θα μας θυμίζει πάντα την κουζίνα της μαμάς μας.[...]