Παστιτσιο με κονιακ

800γρ κιμά 250γρ μοσχαρίσιο συκώτι ½ κιλό μακαρόνια Νο.2 1 μεσαίο κρεμμύδι ¾ νεροπότηρου, κόκκινο κρασί 1 νεροπότηρο πελτέ ντομάτας ελαιόλαδο χοντρό αλάτι[...]

500 γρ. πένες με ρίγα 2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο αλάτι Για τη σάλτσα κιμά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 χωριάτικα λουκάνικα καθαρισμένα από το περίβλημα 1/4 φλ. κονιάκ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Είναι πραγματικά το πιο νόστιμο παστίτσιο που έχω φτιάξει ποτέ. Λαχταριστό, όπως απαιτείται να είναι, αλλά ταυτόχρονα εύκολο στην παρασκευή του. ΥΛΙΚΑ 1[...]

Υλικά Συνταγής 1 πακέτο (500 γραμμ.) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο Για τη σάλτσα κιμά 800 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος μία φορά περασμένος στη μηχανή αλέσεως 1/3[...]

Υλικά Συνταγής 2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 καρότο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κονιάκ 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες λίγος[...]

Απολαυστικό, ελαφρύ, γευστικό, πολύ ευχάριστο , είναι από τα λίγα που μπορείς να πεις όταν δοκιμάσεις αυτό το παστίτσιο! Αυτό το κλασσικό φαγητό μας που είναι[...]

1 πακέτο (500 γραμμ.) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο Για τη σάλτσα κιμά 600 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος μία φορά περασμένος στη μηχανή αλέσεως 1/3 φλ. ελαιόλαδο[...]

1 πακέτο (500 γραμμ.) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο Για τη σάλτσα κιμά 800 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος (μία φορά περασμένος στη μηχανή αλέσεως) 1/3 φλ.[...]

Όχι μόνο είναι γρήγορο κ νόστιμο αλλά ΟΛΑ γίνονται μέσα στο ταψί και δεν λερώνω άλλο σκεύος εκτός του γουόκ που κάνω τον κιμά!!! Ακόμη και τα μακαρόνια άβραστα[...]

" Che pasticcio! " ~ " τι ανακατωσούρα " αναφωνούν συχνά πυκνά οι Ιταλοί μπροστά σε ό,τι τους φαίνεται μπερδεμένο ! Κατά μία εκδοχή, πρωτοφτιάχθηκε από τους[...]

Υλικά 1 πακέτο (500 γραμμ.) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο Για τη σάλτσα κιμά 600 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος, μία φορά περασμένος στη μηχανή αλέσεως 1/3 φλ.[...]

υλικά 500 γρ. μακαρόνια χοντρά (για παστίτσιο) 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο από ελιά 250 γρ. τρυφερό συκώτι μοσχαρίσιο ή συκωτάκια κότας 2 μέτρια κρεμμύδια[...]

Υλικά: 2 πακέτα έτοιμο λεπτό φύλλο κρούστας 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (½ κιλό χοιρινό και ½ κιλό μοσχαρίσιο) 2 φλιτζάνια του τσαγιού περίπου (400-450 ml) χυμό[...]

1 πακέτο (500 γραμμ.) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο Για τη σάλτσα κιμά 600 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος, μία φορά περασμένος στη μηχανή αλέσεως 1/3 φλ. ελαιόλαδο[...]

Λαχταριστό παστίτσιο, αλλά και εύκολο! Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα πένες η ό,τι μακαρόνια θελετε Για τη σάλτσα κιμά 600 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο, μία φορά[...]

Ενα καπως διαφορετικο παστιτσιο... Τι χρειαζόμαστε: 500gr μακαρονια για παστιτσιο 500-700gr (αναλογα τα γουστα) κιμα (χοιρινο-μοσχαρι) 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο[...]

Κλασσικό κι αγαπημένο φαγητό. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1και μισό πακέτο μακαρόνια 3 νούμερο. 1[...]