Ρυζι - Στην κατσαρολα

Εξαιρετικό,μυρωδάτο,σπυρωτό και όσοι μένουν αδιάφοροι στην γεύση το ρυζιού με αυτόν το τρόπο γίνουν λάτρεις του! Υλικά 2 κούπες ρύζι (κίτρινο) 4 κούπες νερό[...]

Ο Διάσημος Σεφ Άκης Πετρετζίκης, μαγειρεύει με ρύζι και σάλτσες Uncle Ben's® για εσάς, στο Σκαλβενίτη στην Καλλιθέα. ΡΥΖΙ UNCLE BEN'S® ΜΕ ΣΑΦΡΑΝ, ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ[...]

1/2 κιλό ρύζι 1/2 κιλό καραβίδες 250 γρ. γαρίδες 1/2 κιλό γυαλιστερές 250 γρ. μύδια 50 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κύβους 1/4 κούπας λάδι 2 κρεμμύδια 2[...]

Θα έλεγα ότι αυτό το φαγητό ίσως είναι λίγο πιο γκουρμέ ας το πω. Στο σπίτι μας για παράδειγμα το κάνουμε πολύ σπάνια αλλά μπορεί κάποιοι να τρώνε συχνά[...]

150 γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 200 ml λευκό ξηρό κρασί 75 ml ξύδι 100 γρ. βούτυρο 280 ρύζι για risotto (τύπου Arborio, Carnaroli, Vialone) 2 γρ σαφράν 1 λίτρο[...]

2 φλιτζ. τσαγιού ρύζι bonnet ή μπασμάτι 4-4 1/2 φλιτζ. τσαγιού νερό 20 ml ζωμό κοτόπουλο 10 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο (προαιρετικά) Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες 15[...]

Ρύζι με όσπρια και πολύχρωμες πιπεριές, με άκρως ανατολίτικη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ρύζι (χρυσό αγκρίνο) 1,5 πακέτο (700 γρ.) κατεψυγμένα φασόλια[...]

Υλικά: 650 γρ. ρύζι μπασμάτι 1200 ml νερό 1 πολύ γεμάτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο αγελαδινό βούτυρο ή 4 κουταλιές ελαιόλαδο ½[...]