Ρυζι με δυοσμος

Μέχρι τώρα ξέραμε τις ντομάτες γεμιστές με ρύζι!! Ε! τώρα θα δούμε το ρύζι γεμιστό με ντομάτες και όχι μόνο!!! Σας μπέρδεψα?? Είναι μια συνταγή που έφτιαξε η[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 1/2 κούπα ρύζι μπασμάτι 2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά κέτσαπ 1 κουταλάκι τσίλι 2 κουταλιές δυόσμο 1[...]

Για 2-4 άτομα 3 μελιτζάνες φλάσκες 1,5 φλιτζάνι τσαγιού μακρύκοκκο ρύζι 500 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές δυόσμο[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 6 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 450 γρ ρύζι μακρύσπορο 1,5 κουταλάκι κουρκουμά 250 ml[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι μακρύκοκκο ή μπασμάτι ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1[...]

Υλικά: 2 φλ. τσαγιού ρύζι της αρεσκείας σας(εγω χρησιμοποιώ κίτρινο) 500γρ περίπου μανιτάρια τεμαχισμένα 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]

Pin It Προχθές μου ήρθε ένα δέμα… Ήταν από τον Uncle Ben’s δειγματίζοντας το νέο μεξικάνικο ρύζι είχε φυσικά μέσα στο πακέτο το κλασσικό ρυζι μακρυκοκκο το[...]

For English, scroll down Πολύ ελληνικό, καλοκαιρινό και εύκολο το φαγητό μας σήμερα. Τώρα το καλοκαίρι που η διάθεση μας γίνεται πιο ανάλαφρη, θέλουμε το ίδιο[...]

Μία πολύ ωραία και γρήγορη συνταγή με το απόλυτο καλοκαιρινό λαχανικό την ντομάτα !!! Δεν φαντάζεστε πόσο νόστιμο και χορταστικό είναι !!! Στα απλά είναι τα[...]

375 γρ. ρύζι για risotto (Arborio, Carnaroli, κ.α) 1 lt πολτό (passata) ντομάτας 300 γρ. mozzarella 150 γρ. τριμμένο parmigiano reggiano 100 γρ. mascarpone[...]

Υλικά συνταγής 300 γρ. ρύζι αρμπόριο ή καρναρόλι 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ξερά κρεμμύδια 150 γρ. αρακάς φρέσκος ή κατεψυγμένος ½ φλιτζάνι του τσαγιού δυόσμος[...]