Ρυζι

Υλικά (για 4 άτομα): 1 κούπα ρύζι αμερικάνικου τύπου 2 κούπες νερό 1 κύβο λαχανικών 1 κύβο ζωμό κότας 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κομματάκια 1[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό σφυρίδα φιλεταρισμένη 600 γραμ. γαρίδες 600 γραμ. ρύζι καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι Βούτυρο Λάδι Αλάτι, πιπέρι 1 κ.σ. κανέλα 4 φύλλα[...]

Μία ωραία και χρωματιστή ιδέα για τραπέζι Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. ρύζι για σπυρωτό πιλάφι 1 μεσαίο καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους Μία χούφτα αρακά (κατεψ.)[...]

Τι χρειαζόμαστε: 320 γραμ. ρύζι νυχάκι 400 γραμ. μανιτάρια 1 κουταλιά τριμμένο κρεμμύδι 1 ζωμό κύβου λαχανικών 1 ποτήρι λευκο ξηρό κρασί 2-3 πρέζες κρόκο[...]

Πολύ εντυπωσιακό στο σερβίρισμα. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ρύζι για πιλάφι 1 πρέζα σαφράν (0,25γρ) 150 γρ. φιδέ 1 μεγάλο ρόδι ώριμο 2 κουτ. σούπας βούτυρο[...]

Καθηλωνει τις αισθησεις Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φράουλες 2 κουπες τσαγιου ρύζι (για πιλαφι, λευκο) 3 κουταλιες σουπας κρέμα γάλακτος 1 κουταλια βούτυρο[...]

Πανεύκολο ρύζι που γίνεται στο φούρνο και δεν λασπώνει. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνια (γαλλικού καφέ) κίτρινο ρύζι 1 φλυτζάνι basmati ρύζι 4,5 φλυτζάνια νερό ή[...]

Τη συγκεκριμένη συνταγή μου την έδειξε ο φίλος μου ο Λάμυ απο την Αφρική. Είναι ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για σπυρωτό τηγανητό ρύζι που μπορεί να[...]

Υλικά για 6 άτομα 2 νεροπότηρα ρύζι μπασμάτι 100 γραμ ξασπρισμένα αμύγδαλα 2 κουτ σούπας μαύρη σταφίδα 4 κουτ σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα[...]

Υλικά: 1 λίτρο γάλα φρέσκο (όχι light, όχι κονσέρβες) 2 ½ κούπες ρύζι (κατά προτίμηση καρολίνα) 8-9 λεπτές φέτες βούτυρο αγελαδινό αλάτι πιπέρι [...]

Για το ρύζι 500 γραμ. ρύζι μουλιασμένο για 1 ώρα. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Ζωμό κρέατος το μοσχάρι. Αλάτι, πιπέρι. Για τη σάλτσα ρυζιού. ½ κιλό βρασμένα ρεβίθια[...]

Αρωματικό ρύζι με πολλά μπαχαρικά στο φούρνο. Υλικά 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια (1 ψιλοκομμένο, 1 σε ροδέλες)  1-2 δοντάκια σκόρδο λιωμένο 500 γρ.[...]

Υλικά : 500g ρυζι μπασματι πιπεριές: 2 πρασινες, 2 κοκκινες, μία πορτοκαλί και μία κίτρινη 2 κονσερβες μανιτάρια σε φετες 1 μεγαλο κρεμυδι τριμμενο στον[...]

Υλικά 500gr ρυζι μακρυκκοκο τυπου Agrino ή Barba Bens 500gr Κατεψυγμενα ανάμεικτα λαχανικά (εχουν μεσα καλαμποκι, φασολακι, πιπερια, αρακα) 250γρ Μπέϊκον[...]

Υλικά 3 φλυτζάνια τσαγιού ρύζι 6 φλ.τσαγιού νερό 1 στήθος κοτόπουλο μικρά καμματάκια 300-400γρ χοιρινό μικρά κομματάκια 4-5 κ.σούπας σόγια σως 1 φλ.τσαγιού[...]

Υλικά: 2 ποτήρια ρύζι 8 κουταλιές της σούπας soy sauce 4 πιπεριές πολύχρωμες κομμένες σε κυβάκια 1 κονσέρβα μανιταράκια σε φέτες 1 κονσέρβα σιταροπούλα [...]

Υλικά: ρύζι για πιλάφι λουκάνικα Φρανκφούρτης φέτες μπέικον κάρυ ελαιόλαδο αλάτι Εκτέλεση: Βράζουμε το ρύζι προσθέτοντας το αλάτι. Εγώ[...]

Εντυπωσιακή και ιδιαίτερη παρουσίαση ρυζιού για μπουφέ ή τραπέζι.Το αποτέλεσμα θα σας ικανοποιήσει τόσο οπτικά όσο και γευστικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές[...]