Ντοματες γεμιστες με δυοσμος

12 μέτριες στρογγυλές ντομάτες 1 ποτήρι ρύζι καρολίνα ½ ποτήρι αμύγδαλα χοντροσπασμένα ½ φλυτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο ½ φλυτζάνι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1[...]

2 κιλά ντομάτες κόκκινες 1 κιλό σουπιές μέτριες 250 γρ. ρύζι 1/2 ματσάκι μαϊντανό λίγο δυόσμο 2 κρεμμύδια μέτρια αλάτι, πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο 150 ml λάδι[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την σάλτσα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1[...]

Υλικά 8 ντομάτες μέτριες 1-2 κρεμμύδια μέτρια φρέσκος δυόσμος 200 γρ.κιμάς 16 κ.σ. ρύζι πιπέρι ½ φλ. λάδι Εκτέλεση Πλένουμε τις ντομάτες. Κόβουμε με[...]

Ένα ακόμη καλοκαιρινό μεζεδάκι. Ντοματούλες και πιπεριές γεμιστές με τυριά, από τα οποία κυριαρχεί η φέτα. Τρώγονται ευχάριστα και κρύα. Τα υλικά που[...]

2 κιλά ντομάτες κόκκινες 1 κιλό σουπιές μέτριες 250 γρ. ρύζι 1/2 ματσάκι μαϊντανό λίγο δυόσμο 2 κρεμμύδια μέτρια αλάτι, πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο 150 ml λάδι[...]

12 μέτριες στρογγυλές ντομάτες 1 ποτήρι ρύζι καρολίνα ½ ποτήρι αμύγδαλα χοντροσπασμένα ½ φλυτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο ½ φλυτζάνι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1[...]

6 μεγάλες και ώριμες ντομάτες 300 γρ. φέτα 100 γρ κοπανιστή ή τουλουμίσιο τυρί 6 κουταλιές λάδι 12 πράσινες ελιές με την πιπεριά στο κέντρο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

8 ντομάτες μέτριου μεγέθους 1 φλιτζ. ανθότυρο ½ φλιτζ. φέτα ή λευκό τυρί 1 φλιτζ. λαδοτύρι Μυτηλίνης ή κεφαλοτύρι ½ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ ματσάκι δυόσμο[...]

6 μικρές ντομάτες 200 γρ. μικρές κατεψυγμένες γαρίδες, αποφλοιωμένες 1 κονσέρβα τόνος σε νερό, στραγγισμένος 200 γρ. μαγιονέζα (προτιμότερο light) 1 κουτ.[...]

8 ντομάτες ώριμες 200-250γρ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα (υπολογίζουμε 2 κ.σ. ρύζι για κάθε μέτριου μεγέθους ντομάτα) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1[...]

Μία συνταγή για τους λάτρεις των ζυμαρικών. Συνταγή : Δημήτρης Καραμπαμπας. Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά 5[...]

ΥΛΙΚΑ: 120 γρ. κουσκους (έτοιμα για μούλιασμα) 50 γρ. ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα ή κουκουνάρι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]

4 μεγάλες ντομάτες 150 γρ μπλέ τυρί 50 γρ κουκουνάρι 3 κουταλιές της σούπας τραχανά 1 πρέζα ζάχαρη αλάτι,πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά - 10 μεγάλες ντομάτες - 1 φλ. τσ. ελαιόλαδο - 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα - ½ φλ. τσ. ρύζι καρολίνα - 1 φλ. τσ. κους κους που το έχουμε μουλιάσει[...]