Ντοματες γεμιστες με κανελα

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την σάλτσα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1[...]

Για 4-6 άτομα Για τα ψωμάκια 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 330 ml μπύρας 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλιά της σούπας[...]

Το καλοκαιράκι όπως φαίνεται συνεχίζετε. Η θερμοκρασία έχει ανέβει αρκετά και τα μπάνια άρχισαν πάλι μαζί με τα ψαρέματα (για εμάς). Επειδή και ο χρόνος είναι[...]

Μία συνταγή για τους λάτρεις των ζυμαρικών. Συνταγή : Δημήτρης Καραμπαμπας. Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά 5[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό Χταπόδι 8 Ντομάτες μεγάλες 4 πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλυτζάνι ρύζι 1 φύτζάνι Ελαιόλαδο Σάλτσα ντομάτας 2 κουταλάκια πολτό 3[...]

Υλικά 12 ντομάτες 14 κ.σ. ρύζι γλασέ 10 φέτες ζαμπόν 200 γρ. τυρί gouda 1/2 κ.γλ. κανέλα 1 κ.σ. ζάχαρη 2 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κύβο[...]

Υλικά 8 ντομάτες 4 πιπεριές 14 κ.σ. ρύζι γλασέ 1 κ.σ. ζάχαρη 1/2 κ.γλ. κανέλα 2 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κύβο βοδινού 1 κ.σ. σκόνη[...]

YΛΙΚΑ 8-10 κολοκυθάκια στρογγυλά, 7-8 μεγάλες ντομάτες, 1 φλ. + 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μεγάλο κρεμμύδι, 1 κιλό κιμά (χοιρινό ή και μοσχαρίσιο), 1 φλ.[...]

Ουζομεζές από το Πλωμάρι της Μυτιλήνης! Υλικά και Εκτέλεση Αδειάζω τις ντομάτες, Πολτοποιώ το χταπόδι να γίνει κιμάς, τον σοτάρω ελαφρά; με κρεμμύδι ξερό, και[...]

κρέπες γεμιστές με σάλτσα ντομάτας   Υλικά Για το χυλό: 1½ φλιτζ. αλεύρι 2 αυγά 2 φλιτζ. γάλα Λάδι !Για το τηγάνι Αλάτι Για τη γέμιση: ½ φλιτζ. αλεύρι 3[...]