Χοιρινο σελινο

Νοστιμότατο και με πλούσια γεύση φαγητό !!! ΥΛΙΚΑ: 2 κιλά σέλινο και σέλερι αν θέλετε. 1 ματσάκι άνηθο 1 κιλό χοιρινό αλατοπίπερο ελαιόλαδο 2 αυγά 1 λεμόνι[...]

Υλικά: 1 κιλό χοιρινό 1 φλυτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 φλυτζάνια νερό 1 μεγάλο μάτσο σέλινο αλάτι και πιπέρι[...]

2 ματσάκια φύλλα σέλινου 2 πράσα άνηθο 1 μικρό κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας 1 κιλό χοιρινό 2 αυγά το χυμό 1 λεμονιού αλάτι, πιπέρι Οδηγίες[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1200 γρ χοιρινό παντσέτα 125 ml ελαιόλαδο 1 κιλό σέλινο με τους μίσχους κομμένους σε μήκη των 5 εκ μαζί με τις σελινόριζες κομμένες σε[...]

1 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε κομματάκια 800γρ. σέλινο ψιλοκομμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 2 καυτερές πιπεριές 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κρέας (σπάλα, λαιμός) 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτηράκι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί 1 1/2 κιλό σέλινο (ρίζα και φύλλα) 1/2[...]

Αγαπημένοι μου..σας ευχαριστώ που με θυμάστε!!! Συμβαίνουν διάφορα τον τελευταίο καιρό στην ζωή μου... όχι καλά !!! Όμως η ζωη με έχει σκληραγωγήσει, οι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 κιλό χοιρινό 1 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια νερό 1 μεγάλο μάτσο σέλινο αλάτι[...]

Υλικά: 1 μεγάλο κρεμμύδι λαιμομπριζολες χοιρινές 1/2 κιλό σέλινο αλάτι πιπέρι Για το αυγολέμονο: 2 αυγά 2 λεμόνια Εκτέλεση: Τρίβουμε το[...]

Υλικά 1 κιλό κρέας χοιρινό 100 γρ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά, τριμμένα 1 ½ κιλό σέλινο ή σελινόριζες ή και τα δύο αλατοπίπερο Για το αυγολέμονο 2[...]

Χειμωνιάτικο φαγητό ,κυρίως των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά - 1 κιλό κρέας χοιρινό σε μερίδες χωρίς κόκκαλο - 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα - 1 ½ κιλό σέλινο (ρίζα και φύλλα) - 3 κ.σ. βούτυρο - 3 αυγά - Χυμός από δύο[...]

Νοστιμότατο και με πλούσια γεύση φαγητό !!! ΥΛΙΚΑ: 2 κιλά σέλινο και σέλερι αν θέλετε. 1 ματσάκι άνηθο 1 κιλό χοιρινό αλατοπίπερο ελαιόλαδο 2 αυγά 1 λεμόνι[...]

Υλικά 1 κιλό κρέας χοιρινό 100 γρ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά, τριμμένα 1 ½ κιλό σέλινο ή σελινόριζες ή και τα δύο αλατοπίπερο Για το αυγολέμονο 2[...]

Το σέλινο του πάει πολύ του χοιρινού! Περιττό να σας πω ότι είναι ένα από τα αγαπημένα μου χειμωνιάτικα πιάτα και το φτιάχνω συχνά με σελινόριζα ή χωρίς[...]

Χειμερινό φαγητό, με σάλτσα αβγολέμονο. Εύκολο δεν το λες, γρήγορο δεν το λες, το λες όμως πεντανόστιμο!!!!!! Έχει τη μαεστρία του και το φτάνεις στη[...]

Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο   Χρόνος: 25 λεπτά Υλικά 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες 2 κ.σ. βούτυρο 1 κιλό σέλινο με τη ρίζα του 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα[...]