Σπετσοφαι χωρις ζελατινα πιτουρο κορα

Υλικά: Μισή θηλιά λουκάνικο χωριάτικο Αρκετές πιπεριές πράσινες και κόκκινες (εγώ κόκκινες δεν είχα) καθαρισμένες από τα σπόρια χοντροκομμένες 1 κρεμμύδι[...]

ΥΛΙΚΑ: 4 χωριάτικα λουκάνικα μεσαίου μεγέθους 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 2 πιπεριές πράσινες 250 γρ. ση μπηκνωμένο χυμό ντομάτας 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες[...]

Υλικά 10 λουκάνικα (3 ειδών) 2 μέτρια κρεμμύδια 6 μπαχάρια 4 πιπεριές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 500 γρ. χυμό ντομάτας Αλάτι Πιπέρι 1 κύβο[...]

Για να δείτε περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Ξεκινώντας να σας πω ότι βασική προϋπόθεση είναι το καλό λουκάνικο. Στην προκειμένη[...]

__________________________ __________ ΥΛΙΚΑ: 1κιλό λουκάνικα μοσχαρίσια η χοιρινά 2 κρεμμύδια ξερά σε φέτες 2τομάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 3πιπεριές[...]

ΥΛΙΚΑ ½ κιλό λουκάνικα χωριάτικα 1 κιλό πιπεριές κόκκινες και πράσινες 1 κρεμμύδι ξερό 4-5 σκελίδες σκόρδο 2 τομάτες φρέσκιες 1 κουτ. της σούπας πελτέ[...]

Απίθανος μεζές που τρώγεται σαν μεζεδάκι σκέτο παρέα με κρασάκι ή ούζο,ή συνοδεύουμε με πουρέ ,ρύζι,ή πατάτες τηγανιτές ,όπως κι άν το προτιμήσετε θα το[...]

Η γιαγιά μου δεν ήξερε ότι το λένε σπετσοφάι και το έλεγε λουκάνικα με πιπεριές, κοκκινιστά στο τηγάνι. Απαραίτητα τα συνόδευε με ρύζι άσπρο σπυρωτό, που[...]

Υλικά ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4-5 Πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες 2 Χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες 2 ντομάτες[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!! Πρόσφατα επισκέφτηκα τους γονείς μου όπου ο πατέρας μου, (γνωστός λάτρης του οίνου και του καλού μεζέ)!! μόλις είχε παραλάβει ως[...]

ΥΛΙΚΑ: 4 λουκάνικα χωριάτικα (800γρ.) 5 κσ. ελαιόλαδο 2 πράσινες πιπεριές 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 μεγάλο κρεμμύδι ή δύο μικρά 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη 60γρ.[...]

Από την κουμπάρα μου τη Μαρία που φτιάχνει καταπληκτικό σπετσοφάι και μάλιστα και με λουκάνικο από αγριογούρουνο, αρκετά καυτερό, "έκλεψα" - φαντάζομαι - τη[...]

Για να δείτε περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Ξεκινώντας να σας πω ότι βασική προϋπόθεση είναι το καλό λουκάνικο. Στην προκειμένη[...]

Υλικά λουκάνικο χωριάτικο: 700 γρ., κομμένο σε ροδέλες ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδι ξερό: 1, ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 3 ψιλοκομμένα[...]

Σπετσοφάι πηλιορείτικο Ένα υπέροχο πηλιορείτικο σπετσοφάι που συνοδεύεται με καλό κρασί αλλά και καλή παρέα. Υλικά 400 γραμμάρια λουκάνικα πικάντικα. 1/2[...]

Υλικά λουκάνικο χωριάτικο: 700 γρ., κομμένο σε ροδέλες ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδι ξερό: 1, ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 3 ψιλοκομμένα[...]

Το ξέρω πως είπαμε «όχι άλλο κρέας» αλλά βραδάκι με φίλους, κρασάκι ή μπυρίτσα ένα μεζεδάκι τραβιέται... Αν σας αρέσουν τα λουκάνικα, θα το[...]

Υλικά 10 λουκάνικα (3 ειδών) 2 μέτρια κρεμμύδια 6 μπαχάρια 4 πιπεριές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 500 γρ. χυμό ντομάτας Αλάτι Πιπέρι 1 κύβο[...]