Μπιφτεκια κοτοπουλου - Στο φουρνο

700 γρ. κιμάς από κοτόπουλο ή γαλοπούλα, ανάμεικτος από μπούτι και στήθος, χωρίς τις πέτσες (περασμένος μία φορά από το χοντρό κόσκινο), κατευθείαν από το[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά περίπου από 2 στήθη κοτόπουλου (ζητάτε απ' το χασάπη να σας τα κόψει) 1-2 πράσινες πιπεριές 1 μεγάλλο ξερό κρεμμύδι ή δύο μικρά 1-2[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) ½ κιλό κιμά κοτόπουλου (αλεσμένο στήθος καλύτερα), 1 μικρή κονσέρβα (125 γρ. περίπου) καλαμπόκι, ξεπλυμένο και καλά στραγγισμένο, 2[...]

500 γρ. κιμάς κοτόπουλου (*προτιμήστε να σας τον φτιάξει ο κρεοπώλης σας με φιλέτο κοτόπουλου) 7-8 αλεσμένες φρυγανιές σικάλεως 1 ποτήρι ψιλοκομμένος φρέσκος[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμάς κοτόπουλο, (από στήθος ή στήθος και μπούτη) 2 μέτρια τριμμένα κρεμμύδια 1 νεροπότηρο γάλα 2 αυγά 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ½[...]

250 γρ. ψωμί του τοστ 1 κ.γ. θυμάρι (και λίγο ακόμα) 2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πιπέρι 1 μέτριο κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης 4 σκ. σκόρδο 1 μέτριο καρότο 1[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά περίπου από 2 στήθη κοτόπουλου (ζητάτε απ' το χασάπη να σας τα κόψει) 1-2 πράσινες πιπεριές 1 μεγάλλο ξερό κρεμμύδι ή δύο μικρά 1-2[...]

Εδώ και χρόνια κυνηγάω να βρω κιμά κοτόπουλου. Στο νησί όμως, δεν είναι πάντα εύκολο να βρεις κάποια υλικά. Για κάποιο λόγο, τα σούπερ μάρκετ δεν κόβουν κιμά[...]

Μπέργκερ..το αγαπημένο των μικρών..και των μεγάλων!!! Φτιάξτε σπιτικά μπέργκερ και καταπλήξτε! Υλικά για 10 περίπου μπέργκερ 1 κιλό κιμά από μπούτι κοτόπουλο[...]

Ο κιμάς από κοτόπουλο δεν περιέχει λιπαρά, γι αυτό και τον προτιμώ πολλές φορές. Στην σημερινή μου συνταγή τον έβαλα σε μπιφτεκάκια νόστιμα και ελαφριά, τα[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη ρίγανη μαιντανό 2 αυγά Λίγο ελαιόλαδο 1 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη Λίγο[...]

Με κιμά κοτόπουλου, αντί για μοσχαρίσιο, με λίγο λάδι, και με σοφό συνδυασμό λαχανικών, μυρωδικών και μπαχαρικών, φτιάχνουμε light μπιφτέκια. Είναι σούπερ,[...]

Αναρτήθηκε στις 18/05/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Μπιφτέκια κοτόπουλου με μυρωδικά, μπέϊκον και σάλτσα[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά περίπου από 2 στήθη κοτόπουλου (ζητάτε απ' το χασάπη να σας τα κόψει) 1-2 πράσινες πιπεριές 1 μεγάλλο ξερό κρεμμύδι ή δύο μικρά 1-2 σκελίδες[...]

Υλικά για 12 μπιφτέκια: 1 κιλό κιμά στήθος κοτόπουλο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6 φέτες ψωμί τοστ περασμένες από το multi ασπράδια από 2 αυγά 1 ποτήρι κρασιού[...]

Είσαι από τα κορίτσια που πάντα ψάχνουν το κάτι διαφορετικό; Αυτή είναι η συνταγή σου. Ζύμωσε κοτόπουλο με τραχανά και πουρέ μήλου/ apple sauce και σέρβιρε[...]

Υλικά Κιμά (από στήθος κοτόπουλο) 1 κιλό Φρέσκα κρεμμυδάκια 4 Ξερό κρεμύδι 1 Αυγά 2 Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο Φρυγανιά 1 κούπα τσαγιού τριμμένη Ψωμί[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) ½ κιλό κιμά κοτόπουλου, 1 μέτριο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο ή τριμμένο (όχι με πολύ λεπτό τρίφτη για να μη λιώσει και κατεβάσει το νερό[...]