Λαζανια χωρις παπρικα

Τα λαζάνια που όλοι γνωρίζουμε σε μία άλλη εκδοχή. Λαχταριστά, με την μπεσαμέλ τους να κοχλάζει προκλητικά βγαίνοντας από το φούρνο και οσφραντικούς αγωγούς[...]

12 φύλλα λαζάνια 900-1.000 γρ μανιτάρια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ενός ή και περισσότερων τύπων) 2-3 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 800 γρ[...]

300 γρ φρέσκα μανιτάρια κομμένα 2-3 μελιτζάνες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ποτήρι (νερού) λευκό κρασί 1/3 ποτηριού χυμό ντομάτα ή 1 ντομάτα[...]

Κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό λαζάνια 1 μήλο πράσινο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. κάρυ 1 φλ. ψιλοκομμένο ανανά[...]