Ρολο κιμα με δεντρολιβανο

Διαφορετικό ρολό κιμά. Για γέμιση αντί για αυγά έχει μορταδέλα και τυρί. Τι χρειαζόμαστε: Για το ρολό 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ¾ φλ. παρμεζάνα τριμμένη ¾ φλ.[...]

Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος, περασμένος δύο φορές από τη μηχανή 1 κρεμμύδι τριμμένο 3/4 φλιτζανιού ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού 1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι,[...]

Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος, περασμένος δύο φορές από τη μηχανή 1 κρεμμύδι τριμμένο 3/4 φλιτζανιού ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού 1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι,[...]

Γεια σας φίλοι μου ! Δεν τεμπέλιασα τελευταία απλώς μαγειρεύω λιγότερο, τα φαγητά μας επαναλαμβάνονται!!! Όταν θα κάνω κάτι ιδιαίτερο ή και κάτι που δεν το έχω[...]

Για το ρολό 600 γρ κιμά μοσχαρίσιο 3 κ,σ ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ½ φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1 φλιτζάνι ζωμό κρέατος 3 κ,σ[...]