Μυδοπιλαφο χωρις φινοκιο

Τα μύδια είναι Ολυμπιάδας και είναι ημέρας Υλικά 1 διχτάκι μύδια περίπου ενάμιση κιλό 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο ελαιόλαδο 2 τομάτες κατακόκκινες[...]

Μυδοπίλαφο (της Μίκας) Υλικά 500 γρ. μύδια ψίχα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. ρύζι γλασέ 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο[...]

Για το πιλάφι 2 -1/2 φλ. ρύζι νυχάκι 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σπιτικό ζωμό λαχανικών 5 φλ. νερό ζεστό μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κ.σ.[...]

Υλικά συνταγής μύδια φρέσκα: 1 1/2 κιλό κρεμμύδι ξερό: 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 2, ψιλοκομμένα σκόρδο: 1 σκελίδα ψιλοκομμένη κρασί λευκό: 100[...]

Υλικά μύδια φρέσκα: 1 1/2 κιλό κρεμμύδι ξερό: 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 2, ψιλοκομμένα σκόρδο: 1 σκελίδα ψιλοκομμένη κρασί λευκό: 100 ml[...]

Υλικα 1 κιλο μυδια με το κελυφος τους 1 κουπα ρυζι μπασματι (ή καρολινα) 2 μεγαλες ωριμες ντοματες στον τριφτη 1 κρεμμυδι στον τριφτη 1 μεγαλη σκελιδα σκορδο[...]

Καλημέρα και καλό ΣΚ να έχουμε! Σήμερα μαγειρεύουμε μυδοπίλαφο με κρόκο Κοζάνης, γνωστός και ως Σαφράν. Το σαφράν είναι ένα θαύμα της φύσης, ένα ιδιαίτερο[...]

Την Καθαροδευτέρα που λείπαμε εμείς στη βόλτα μας κατά Γιάννενα μεριά, η Ειρήνη ήταν μόνη στο σπίτι. Και την κάλεσε η Μαίρη για φαγητό. Όταν γυρίσαμε λοιπόν[...]

Υλικά κρεμμύδια ξερά: 2 μεγάλα ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες άνηθος: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μύδια φρέσκα: 1 1/2 κιλό κρασί λευκό:[...]

½ κιλό μύδια με κέλυφος 300 γρ. ρύζι μπονέτ 200 γρ. μύδια (ψίχα) 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη Αλάτι, πιπέρι άσπρο Κονιάκ – ούζο 2 κρεμμύδια ξερά Λεμόνι[...]

Υλικά κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μύδια φρέσκα: 1½ κιλό κρασί λευκό: 1/4[...]

Υλικά κρεμμύδια ξερά: 2 μεγάλα ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες άνηθος: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μύδια φρέσκα: 1 1/2 κιλό κρασί λευκό:[...]

Υλικά κρεμμύδια ξερά: 2 μεγάλα ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες άνηθος: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μύδια φρέσκα: 1 1/2 κιλό κρασί λευκό:[...]

Υλικά κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος μύδια φρέσκα: 1½ κιλό κρασί λευκό: 1/4[...]

Υλικά: 1/2 κιλό ψίχα μυδιών 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μικρά ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μακρόστενη πράσινη[...]

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά φαγητά που θυμάμαι από την παιδική μου ηλικία, είναι το μυδοπίλαφο. Η πιο αγαπημένη μου συνταγή είναι αυτή της θείας μου, νομίζω[...]

. Υλικά 2 κούπες ρύζι κίτρινο 3οο γρ. ψίχα μύδια (κυκλοφορούν κατεψυγμένα, θα τα αποψύξετε και θα τα ξεπλύνετε) 4 κούπες νερό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά συνταγής μύδια φρέσκα: 1 1/2 κιλό κρεμμύδι ξερό: 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 2, ψιλοκομμένα σκόρδο: 1 σκελίδα ψιλοκομμένη κρασί λευκό: 100[...]