Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 58 συνταγές
Μια ξεχωριστή κρεατόπιτα που φτιάχνεται το Πάσχα στην Ήπειρο! Αν τη δοκιμάσετε νομίζω θα σας ενθουσιάσει! Υλικά 1/2 κιλό φύλλο κρούστας (μπορείτε να[...]
Πηγή: greekmasa.grΓια 4-6 άτομα Για τη γέμιση 650 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί λίγη κανέλα 2-3 κόκκους[...]
Πηγή: sidagi.grΗ φιλή Κική στην Μικρή της Κουζίνα έγραψε την ιστορία της για την Κολοκυθόπιτα με ανοιγμένο στο χεράκι φύλλο που τόσο την έχει συνδυάσει με τις κατά καιρούς[...]
Πηγή: aromavanillias.blogspot.grΥλικά χωριάτικα φύλλα έτοιμα ή σπιτικά: 8 αρνάκι: 1 1/2 κιλό ψαχνό κομμένο σε μπουκιές κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα κρασί λευκό: 300 ml τραχανάς γλυκός: 80 γρ.[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά: Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κύβο[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: Για το φύλλο 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 αυγά χυμός ενός λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1-2 ποτήρια ζωμός[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά σφολιάτα βουτύρου: 2 φύλλα (1 πακέτο, 800 γρ.) βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο: 1 κουταλιά της σούπας αρνί: 1 κιλό, δίχως λίπος (από μπούτι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Για τη ζύμη 100 γρ. Βιτάμ λιωμένο 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κιλό αλεύρι 2 αβγά Για τη γέμιση 250 γρ. Βιτάμ 1 κιλό αρνίσιος κιμάς 1 κιλό ανθότυρο 1[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΓια 2-4 άτομα 60 γραμμάρια αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 250 ml ζωμό κρέατος 500 γραμμάρια βερίκοκα κονσέρβα 2 κουταλιές της σούπας γλυκόξινη[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά για ένα ταψί του φούρνου 600 γραμ ζύμη για χωριάτικο φύλλο Για τη γέμιση 650 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 1 κρασοπότηρο[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά 1 1/2 κιλό κρεμμύδια καθαρισμένα 1 κύβο ζωμό κρέατος 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 6 κουταλιές Νεα Φυτίνη 2 κουταλιές παρμεζάνα τριμμένη 1/2 κιλό φύλλο[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.gr500 γρ. αλεύρι 150 γρ. χοιρινό λίπος 1 αυγό για το άλειμμα αλάτι Για τη γέμιση 300 γρ. μοσχαρίσιο κρέας 150 γρ. ζαμπόν 100 γρ. χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο 1[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΕίναι οι πιο φανταστικές κρεατόπιτες που έχω φάει στη ζωή μου!!!! Για να ξέρετε αυτή η συνταγή δεν είναι δική μου, είναι της μαμάς ενός φίλου μου!!!! Τι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΗ κρεατότουρτα αυτή ήταν και είναι το απαραίτητο φαγητό της ημέρας του Πάσχα στην πόλη των Χανίων και στα κοντινά χωριά. Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη ζύµη ½[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 1/2 κιλό αρνί ψιλοκομμένο 1/2 κιλό χοιρινό ψιλοκομμένο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ρύζι καρολίνα 1 ποτηράκι κρασί λευκό 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΘα σας περιγράψω και μια άλλη εκδοχή της κρεατόπιτας που έχει τις ρίζες της στην Βόρεια Ήπειρο. Δεν βρήκα κανέναν μέχρι τώρα, από όσους την έχουν δοκιμάσει, να[...]
Πηγή: cookpad.com/grΣτα Γιάννενα και γενικότερα στην Ήπειρο φημιζόμαστε για τις πίτες μας. Μια παραδοσιακή και πεντανόστιμη πίτα είναι και η κρεατόπιτα που θα μοιραστώ μαζί σας[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά Αρνί 1 κιλό Χοιρινό 1 κιλό Ρύζι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ντοματάκια αποφλοιωμένα 1 κονσέρβα Σκόρδο 3-4 σκελίδες ψιλοκομμένο Κρεμμύδι ξερό 1[...]
Πηγή: chefoulis.gr