Ντοματοκεφτεδες

Το καλύτερο συνοδευτικό για τους ντοματοκεφτέδες είναι η φάβα... Αν είναι και Σαντορινιά θα μεγαλουργήσετε! Συνταγή : Σωτήρης Ευαγγέλου. Μερίδες : Περίπου[...]

Οι υπαίθριες ντομάτες είναι στις δόξες τους αυτή την εποχή κι έτσι κάθε «ντοματοπαρασκευή» είναι επίκαιρη. Οι ντομάτες του Σεπτέμβρη είναι ψωμωμένες και[...]

Επηρεασμένη από τις γεύσεις που δοκίμασα στη Σαντορίνη, έφτιαξα ντοματοκεφτέδες πριν λίγες μέρες. Οι ντοματοκεφτέδες και η φάβα ήταν must στη Σαντορίνη. Τόσο[...]

Αναρτήθηκε στις 01/09/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης Μια εύκολη συνταγή για ντοματοκεφτέδες. Ένα υπέροχο πιάτο για ορεκτικό,[...]

Απίθανο καλοκαιρινό μεζεδάκι για να συνοδεύσει την μπυρίτσα μας. Ο γιος μου θεωρεί τους ντοματοκεφτέδες μου τους καλύτερους που έχει δοκιμάσει, τους πιο[...]

ΥΛΙΚΑ Για τους ντοματοκεφτέδες 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι ½ μικρό κουτί γάλα εβαπορέ 1 μάτσο μαϊντανό 1 σκ. σκόρδο 75 γρ. φέτα 140 γρ. αλεύρι που φουσκώνει[...]

Οι ντοματοκεφτέδες είναι ένα πολύ νόστιμο και παραδοσιακό πιάτο στην Ελλάδα και ειδικά στις νησιωτικές περιοχές. Με λιαστή ντομάτα γίνονται πιο νόστιμοι και[...]

Χθες στα χέρια του βρέθηκαν κάποιες ντομάτες και δεν ήθελα να τις φάω σαλάτα, γι’ αυτό σκέφθηκα να τους κάνω ντοματοκεφτέδες. Δεν είχα τους είχα[...]

Ντοματοκεφτέδες σε σχήμα βάφλας. Οι ντοματοκεφτέδες κανονικά γίνονται τηγανητοί, άντε στην προσπάθειά σου να αποφύγεις τα τα τρανς λιπαρά να τους κάνεις στο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης   Υλικά 7 ντομάτες ξεφλουδισμένες 2 κρεμμύδια τριμμένα 200 γρ. τυρί φέτα 1 κλωνάρι δυόσμο ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. αλεύρι Λάδι για το[...]

ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ Καθώς δεν εχω τριγυρίσει πολυ στα νησιά του Αιγαίου, τους ντοματοκεφτέδες τους είχα μεν ακουστά, αλλα δεν τους είχα δοκιμάσει ποτέ.[...]

400 γρ. ντομάτες (200 γρ. ψιλοκομμένες και 200 γρ. στον τρίφτη) 180 γρ. κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι μεγάλο 260 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 μικρό[...]

Ντοματοκεφτέδες, πολυαγαπημένος νησιώτικος μεζές! Προσωπικά τους κάνω σε δύο εκδοχές. Η πρώτη είναι η αυθεντική συνταγή, ιδανική για νηστεία και χορτοφάγους (η[...]

Οι ντοματοκεφτέδες είναι παραδοσιακή νοστιμιά της Σαντορίνης. Τη συνταγή αυτή όμως μου την έδωσε μια Συφνιακή νοικοκυρά. Είναι πολύ νόστιμοι κεφτέδες -[...]

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης Μερίδες: 8 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 7 ντομάτες ξεφλουδισμένες 2 κρεμμύδια τριμμένα 200 γραμ.τυρί φέτα 1[...]

Τώρα το καλοκαίρι ένα από τα καλύτερα πράγματα είναι το ουζάκι ή μπυρίτσα με διάφορα μεζεδάκια. Σας προτείνω λοιπόν ντοματοκεφτέδες και κολοκυθοκεφτέδες, με[...]

Υλικά 4 ντομάτες χωρίς κοτσάνι και σπόρια 1 φλιτζάνι δυόσμος, μαϊντανός και άνηθος ψιλοκομμένοι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγη μπίρα Λίγο αλεύρι Κυπριακές[...]