Κουλουρι - Νηστισιμα

Υπάρχει άραγε κάποιος που δεν έχει δοκιμάσει κουλούρι Θεσσαλονίκης;;;δεν νομίζω... Το καλύτερο πρωϊνό,το πιο ελαφρύ και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες,όλες τις[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό 500 ml νερό 2 φακελάκια ξερή μαγιά 100 ml λάδι 60 γρ. ζάχαρη 20 γρ. αλάτι

500γρ αλεύρι για ο/χ 250 γραμμάρια χλιαρό νερό 15 γραμμάρια αλάτι 25 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκια ξηρή μαγιά 50 γραμμάρια λιωμένη μαργαρίνη 1 κουταλακι του[...]

Αφράτα και γρήγορα κουλούρια Θεσσαλονίκης από τα χεράκια μας !!! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 450 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 ml ελαιόλαδο 1 φακελάκι ξερή μαγιά 200[...]

Αφράτα και γρήγορα κουλούρια Θεσσαλονίκης από τα χεράκια μας !!! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 450 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 ml ελαιόλαδο 1 φακελάκι ξερή μαγιά 200[...]

450 γραμμ. αλεύρι 70% δυνατό 1 κ.γλ. αλάτι 1 κύβο νωπής μαγιάς 25 γρ. ή 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.σ. ζάχαρη 1 φλιτζ. νερό 1 κ.σ. μαλακή μαργαρίνη 2 κ.σ.[...]

Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλ.τσ. χλιαρό νερό για να διαλύσουμε τη μαγιά και επιπλέον 1 φλ.τσ. χλιαρό νερό που θα προσθέσουμε αργότερα 20[...]

ΟδηγίεςΧτυπάμε με το μίξερ σε μπολ την μαργαρίνη μαζί με την ζάχαρη, να αφρατέψει και προσθέτουμε το καλαμποκέλαιο, τη ρετσίνα,το σουσάμι ψημένο... The post[...]

Υλικά 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 500 ml νερό 2 φακελάκια ξερή μαγιά 100 ml ηλιέλαιο 2 κ.σ. ταχίνι 80 γρ. ζάχαρη[...]

Υλικά 15 γρ. νωπή μαγιά ή 1 1/2 κουταλάκι ξερή 2 1/2 φλιτζάνια ζεστό νερό 1 κιλό σκληρό αλεύρι 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη 1/4 του φλιτζανιού σπορέλαιο 2[...]

15 Ιουν 2012 Υλικά: Υλικά 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/4 φλυτζ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1 κούπα χλιαρό νερό[...]

19 Σεπ 2014 Υλικά (25 μέτρια μουστοκούλουρα) : 100 ml πετιμέζι 100 γρ. ζάχαρη 300 ml ελαιόλαδο 1 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο 60 ml χυμό πορτοκάλι 1/2 κ.γ.[...]

Ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ όλων των ηλικιών. Και σίγουρα ένα από τα δικά μου! Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης τα βρίσκεις παντού. Ξεκίνησαν να παρασκευάζονται[...]

Με το κουλούρι το σουσαμένιο μεγαλώσαμε , και ποιος δεν το έχει φάει για πρωινό, για δεκατιανό, στο σχολείο, στη δουλειά. Δοκίμασα πολλές συνταγές αυτή μου[...]

Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλ.τσ. χλιαρό νερό για να διαλύσουμε τη μαγιά και επιπλέον 1 φλ.τσ. χλιαρό νερό που θα προσθέσουμε[...]

Υπάρχει άραγε κάποιος που δεν έχει δοκιμάσει κουλούρι Θεσσαλονίκης;;;δεν νομίζω... Το καλύτερο πρωϊνό,το πιο ελαφρύ και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες,όλες τις[...]

Καταπληκτικά κουλουράκια, που είναι τραγανά και τρίβουν στο στόμα. Τρώγονται όλες τις ώρες και συνοδεύουν εξαιρετικά, το τσάι ή τον καφέ μας. Απαραίτητα για[...]

Γνωστό σε όλους το κουλουράκι μας... Μπορούμε να το φτιάξουμε εύκολα στο σπίτι. Για πρωϊνό, για κολατσιό στο σχολείο ή στη δουλειά... Σκέτο, με τον καφέ, με[...]