Σοκολατινα με μελι

Ο μαστρο-Στέλιος (Παρλιάρος) μας φέρνει από το... "μέλλον" το πιο σοκολατένιο γλυκό που φάγατε ποτέ. Τι χρειαζόμαστε: Για το Μπισκότο 125 γρ αμύγδαλα λευκά[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Πότε ήλιος, πότε βροχή, πότε καύσωνας, πότε συννεφιά το φετινό καλοκαίρι έχει την ιδιαιτερότητά του αλλά είναι πάντα καλοκαίρι![...]

Υλικά (για 10-12 άτομα) 250 γρ. καλής ποιότητας σοκολάτα κουβερτούρα, τριμμένη, 120 γρ. (ελέγχετε το βάρος από το πακέτο) ανάλατο βούτυρο σε κομματάκια +[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 18 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη(κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές) 4 κουτ.σούπας κακάο(γεμάτες) 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1[...]

Υλικά Για την βάση Φουντούκια ψημένα 150 γρ ανάλατα αλεσμένα Άχνη ζάχαρη 100 γρ Κρέμα γάλακτος 62 ml Κουβερτούρα 62 γρ λιωμένη Αυγά 75 γρ μόνο ασπράδια Κορν[...]

Για το παντεσπάνι 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη 6 κουτ.σούπας αλεύρι ΓΟΧ 4 κουτ.σούπας κακάο άγλυκο 4 κουτ.σούπας καλαμποκέλαιο 1 βανίλια 2 φακ.μπέικιν πάουντερ[...]

Καλημέρα!!! Μια τουρτίτσα για τα γενέθλιά μου που ήταν χθες!!! Φυσικά και ήταν σοκολατίνα!!! Τι άλλο θα μπορούσε να είναι!!! ΘΕΙΚΗ!!! Γεύση σαν την πάστα[...]

Για όσους αρνούνται να αποχωριστούν τη σοκολάτα ακόμη και μες στο κατακαλόκαιρο! Σοκολατίνα για τους chocolovers, ανάλαφρη και ισορροπημένη σε γεύση και[...]

Για το παντεσπάνι: 190 γρ. Ζάχαρη 4 αυγά 130 αλεύρι 1 κ.γ. Μπέκιν 10 γρ. Κακάο. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζαχάρη να ασπρίσουν. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικον[...]

Για το παντεσπάνι: 5 αυγά, 130 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, 1 δόση βανίλια σκόνη, 45γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 45γρ κορν φλάουρ, 35γρ κακάο σκόνη, 3γρ baking[...]

Για το παντεσπάνι σοκολάτας 250 γρ. βούτυρο 400 γρ. ζάχαρη 4 αβγά 1 κ.γ υγρή βανίλια 2 πρέζες αλάτι 70 γρ. κακάο κοσκινισμένο 170 γρ. αλευρι κοσκινισμένο 1[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 18 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 4 κουτ.σούπας ζάχαρη(κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι 4 κουτ.σούπας κακάο 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια 2 κ.γ[...]

Για το παντεσπάνι: 190 γρ. Ζάχαρη 4 αυγά 130 αλεύρι 1 κ.γ. Μπέκιν 10 γρ. Κακάο. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζαχάρη να ασπρίσουν. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικον[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 18 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 4 κουτ.σούπας ζάχαρη(κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι 4 κουτ.σούπας κακάο 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια [...]

Κλασσική κι αγαπημένη. Μία τούρτα που δεν γίνεται να αφήσεις. Δεν έχω να πω πολλά, η πλούσια γεύση σοκολάτας τα λέει όλα... Τούρτα σοκολατίνα Υλικά για τσέρκι[...]

ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ 125 ΓΡ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΛΕΥΚΑ ΑΛΕΣΜΕΝΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ 100 ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ 3 ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΥΓΩΝ 50 ΓΡ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 35% ΛΙΠΑΡΑ 10 ΓΡ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ 50 ΓΡ[...]

Για το παντεσπάνι: 5 αυγά, 130 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, 1 δόση βανίλια σκόνη, 45γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 45γρ κορν φλάουρ, 35γρ κακάο σκόνη, 3γρ baking[...]

1 συσκευασία με 3 πατώματα παντεσπάνι 800 γρ. κουβερτούρα (55% κακάο) 600 γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά παγωμένη) 1/2 βαζάκι μαρμελάδα φράουλα (περίπου) 300[...]