Μους λεμονι χωρις γαλα

Υλικά (για 4 μπολάκια): 250 γρ. μασκαρπόνε 80 γρ. άχνη χυμό από 2 μέτρια λεμόνια ξύσμα από 1 λεμόνι 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά μπισκότα[...]

Χρόνια Πολλά φίλοι μας, Χριστός Ανέστη!! Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα, ζεστά, οικογενειακά, με πολλή αγάπη, να νιώσατε την κατάνυξη των ημερών του Πάσχα, να[...]

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. φρέσκια αναρή 4 γεμάτες κουταλιές     ζάχαρη άχνη 1 ½ φλ. κρέμα γάλακτος, 150 γρ. (1 μέτριο κεσεδάκι) γιαούρτι στραγγιστό 3 περίπου λεμόνια, ο[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 5 αβγά χωρισμένα, 1 ¼ φλ. ζάχαρη, 2-3 πράσινα (λάιμ) λεμόνια + 2 μεγάλα κίτρινα λεμόνια (ή όλα κίτρινα, αλλά τα πράσινα είναι πιο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 200 γρ. φρέσκια αναρή λιωμένη με πιρούνι (4/5 φλ. περίπου), ½ φλ. γιαούρτι στραγγιστό, 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη, 3 ωραία λεμόνια, 2[...]

4 κρόκους αυγών 4 ασπραδια αυγών 250 γρ. ζάχαρη ξύσμα απο 3 λεμόνια 300 ml κρέμα γάλακτος 1 πακέτο μπισκότα γεμιστά λεμόνι Οδηγίες Σε ενα μπολ χτυπάμε τους[...]

Το σημερινό κέρασμα σίγουρα αξίζει μια θέση στο τραπέζι σας, αφού τα γλυκά λεμονιού είναι κατάλληλα ως επιδόρπια ό,τι κι αν περιλαμβάνει το μενού! Για να το[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ ΛΕΜΟΝΙ: Ξύνουμε τα λεμόνια, τα στύβουμε και σουρώνουμε.. Μαλακώνουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό. Χτυπάμε τους κρόκους με τα 2/3 της[...]

Ένα υπέροχο και πανεύκολο γλυκάκι για όλες τις εποχές του χρόνου! Ιδανικό επιδόρπιο μετά από ένα πλούσιο ή βαρύ γεύμα! Υλικά: 1 κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1[...]

300γρ. κρέμα γάλακτος σε παχύρρευστη μορφή 3 κρόκοι αυγού 180γρ. ζάχαρη 3 λεμόνια ξύσμα από ένα λεμόνι 2 φύλλα ζελατίνας (10γρ.) 3 ασπράδια αυγού Για τη[...]

3 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 120 γρ. ζάχαρη 10 γρ. ζελατίνη σε φύλλα χυμός και ξύσμα από 2 λεμόνια ακέρωτα και κατά προτίμηση βιολογικά 300 γρ. γιαούρτι[...]

1 πράσινο λεμόνι (βιολογικής καλλιέργειας) 2 ασπράδια αβγών 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με 0% λιπαρά 6 κουτ. σούπας γλυκαντική ύλη σε σκόνη Τρίβετε το ξύσμα[...]

600 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 6 κρόκοι αυγών 360 γρ. ζάχαρη 4 λεμόνια ξύσμα από 1 λεμόνι 4 φύλλα ζελατίνας (20 γρ.) 6 ασπράδια αυγών[...]

Γευστικές Διαδρομές με τη ν Ελένη Ψιχούλη-Βασίλη Ακρίβο στο skai.gr Παρουσίαση: Ελένη Ψυχούλη Η εκπομπή αποτελεί έναν καθημερινό οδηγό για τον τηλεθεατή που[...]

Συνταγή Σεφ Atkins για επιδόρπιο Μους Λεμόνι κατάλληλη για τις Φάσεις 3 και 4! Συστατικά ¼ φλιτζανιού καρύδια 3 λεμόνια 3 μεγάλα αβγά 3 κρόκοι 2 κουταλιές της[...]

1 πράσινο λεμόνι (βιολογικής καλλιέργειας) 2 ασπράδια αβγών 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με 0% λιπαρά 6 κουτ. σούπας γλυκαντική ύλη σε σκόνη Τρίβετε το ξύσμα[...]

600 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 6 κρόκοι αυγών 360 γρ. ζάχαρη 4 λεμόνια ξύσμα από 1 λεμόνι 4 φύλλα ζελατίνας (20 γρ.) 6 ασπράδια αυγών[...]

ΥΛΙΚΑ 5 αβγά χωρισμένα 1 1/4 φλ. ζάχαρη 2-3 πράσινα (λάιμ) λεμόνια + 2 μεγάλα κίτρινα λεμόνια (ή όλα κίτρινα, αλλά τα πράσινα είναι πιο αρωματικά), 1 φακελάκι[...]