Σαγανακι

Υλικά: 200 γραμ. φέτα χοντροκομμένη 100 γραμ. κασέρι χοντροκομμένο 100 γραμ. γκούντα τριμμένο 5 κουτ. σούπας ντοματοχυμό (πουμαρό) λίγο μαύρο[...]

Νόστιμο σαγανάκι με σος μέλι και βαλσάμικο και ψητές πιπεριές Φλωρίνης! Το πιάτο που θα εξαφανιστεί με το που το ακουμπίσεις στο τραπέζι... Στην υγειά σου![...]

Ενα απιστευτα πεντανοστιμο ορεκτικο μεζεδακι με τραγανη κρουστα απο νιφαδες καλαμποκιου (κορν φλεικς) και επικαλυψη μελιου,απλα τελειο. Απολαυστε το!!! ΥΛΙΚΑ[...]

Αναρτήθηκε στις 24/05/2017 σε Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Σαγανάκι φούρνου με μελιτζάνες Σαγανάκι φούρνου με μελιτζάνες και καπνιστό τυρί. Μια εύκολη[...]

Υλικά βούτυρο: 100 γρ. μανιτάρια ανάμεικτα: 400 γρ. κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα κρέμα γάλακτος: 200 ml λευκό ξηρό κρασί: 100ml σκόρδο: 2 κουταλιές της σούπας[...]

‘Ενα πεντανόστιμο ορεκτικό..γρήγορο και εύκολο!! Σαγανάκι με ούζο!! ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 200 γραμμάρια τυρί για σαγανάκι ημίσκληρο τυρί ( πχ.[...]

Υλικά βούτυρο: 100 γρ. μανιτάρια ανάμεικτα: 400 γρ. κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα κρέμα γάλακτος: 200 ml λευκό ξηρό κρασί: 100ml σκόρδο: 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά 3 κομμάτια κεφαλοτύρι 4 κ.σ. κόρν φλάουρ 3 κ.σ. μαυροκούκι ½ φλ. Ηλιέλαιο Προαιρετικά λίγο λεμόνι Εκτέλεση Αναμιγνύουμε σε ένα πιάτο το αλεύρι με το[...]

20 όστρακα ( Πετροσωλήνες ή αχιβάδες κόκκινες ή κυδώνια) 1/4 φλιτζάνι λάδι 5 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 3 κούπες νερό 1/2 λεμόνι στιμένο Πιπέρι -ρίγανη[...]

Υλικά: τυρί καπνιστό Μετσοβόνε (δύο μέτριες φέτες) χυμός από ένα πορτοκάλι λίγο ελαιόλαδο τριμμένο καρύδι(προαιρετικά) Εκτέλεση: Τοποθετούμε το τυρί[...]

Μιας και η Εύη μας έχει αφήσει νηστικούς, αποφάσισα να σας φτιάξω εγώ τον αγαπημένο μου μεζέ. Γενικά με την μαγειρική, δεν έχω ιδιαίτερες σχέσεις. Ίσως επειδή[...]

Κρύο είναι ιδανικό για ουζοκατάνυξη !!! Θα χρειαστούμε: 150 γρ φιλέτο αντσούγιας 1/2 κιλό πράσινες μακριές πιπεριές 1 κόκκινη πιπεριά καυτερή 4 ώριμες[...]

Υλικά 10 μέτρια μανιτάρια ½ κούπα ντομάτα στον τρίφτη 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 ποτηράκι κρασί ½ (ή και παραπάνω)[...]

Το κλασσικό τυρί σαγανάκι Τι χρειαζόμαστε: 1 παραλληλόγραμμο κομμάτι ημίσκληρο τυρί πάχους 2 εκατοστών Αλεύρι Λεμόνι Λάδι για το τηγάνισμα Απλά βρέχετε το[...]

Τι πιο καλοκαιρινό και γευστικό από ένα σαγανάκι με ουζάκι; Ιδανικό για τις ζεστές βραδιές του καλοκαιριού για να συνοδευσει ένα ουζάκι με παγωμένο νεράκι...[...]

Έτυχε να μου δωρίσουν αρκετά κιλά καραβίδες, οπότε μπήκα στη διαδικασία να ψάξω για συνταγές για να μη πάνε χαμένες.  Από τις πιο ενδιαφέρουσες που βρήκα ήταν[...]

Υλικά 4 τετράγωνα κομμάτια φέτας 4 φύλλα κρούστας Λάδι για τηγάνισμα 2 κουταλιές σουσάμι καβουρδισμένο 4 κοφτές κουταλιές μέλι 1 κουταλιά ξύδι Εκτέλεση[...]

Ένα φανταστικό ορεκτικό που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 2 φέτες[...]