Παπουτσακια χωρις ταραμας μοσχαρι

Μια συνταγή της μανούλας μου για όσους νηστεύουν. Τι χρειαζόμαστε: 4 μελιτζάνες φλάσκες 5-6 πατάτες μέτριες, καθαρισμένες και βρασμένες 2 κρεμμύδια μεγάλα σε[...]

ΎΡΙ Υλικά 6 μελιτζάνες ομοιόμορφες φλάσκες 500 γραμ.κιμά 2 κρεμμύδια τριμμένα στο τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες στο τρίφτη 5 κλωνιά μαιντανό 3 ντομάτες[...]

Εύκολα, νόστιμα και..πανάλαφρα!!!! Υλικά: 4 μελιτζάνες τσακώνικες 4 μεγάλα κολοκύθια 1/2 πακέτο φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα/2 κονσέρβες τεμαχισμένα και καλά[...]

Γεια σας φίλοι μου!!! Την αγάπη μου για τη μελιτζάνα πολλοί από εσάς ίσως την έχετε καταλάβει... Οπότε σήμερα είπα να κάνω πάλι κάτι με μελιτζάνα που όμως να[...]

Ενα πεντανοστιμο φαγητο διαφορετικο, ιδανικο για την νηστεια,και οχι μονο. Απολαυστε το!!! ΥΛΙΚΑ 4 μελιτζανες φλασκες μεγαλουτσικες 400 γρ.περιπου αναμεικτα[...]

ΎΡΙ Υλικά 6 μελιτζάνες ομοιόμορφες φλάσκες 500 γραμ.κιμά 2 κρεμμύδια τριμμένα στο τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες στο τρίφτη 5 κλωνιά μαιντανό 3[...]

Γεια σας καλοί μου φίλοι! Τα παπουτσάκια είναι ένα απ' τα αγαπημένα μου φαγητά, τα φτιάχνω συχνά και τα τρώμε και τη δεύτερη μέρα ευχάριστα. Αυτή τη φορά όμως[...]

2 στήθη κοτόπουλου 1 συσκευασία πουρέ Γάλα φρέσκο (όσο θέλει ο πουρές) 4 μελιτζάνες φλάσκες 2 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 40 γρ. πελτέ[...]

Καλή σας μέρα! Tί όμορφη μέρα η σημερινή εδώ επάνω! Ηλιόλουστη, μ' ένα ελαφρύ αεράκι που περνά μέσα από τα φύλλα των δέντρων και τα κάνει να τραγουδούν[...]

Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι. Μια ελαφριά συνταγή φούρνου, ευπαρουσίαστη και διαφορετική. Τι χρειαζόμαστε: 5 κολοκυθάκια (χοντρά, όχι πολύ μακριά) 1 κρεμμύδι[...]

Πολύ ζουζουνιάρικες και κοριτσίστικες δημιουργίες, για τις πριγκίπισσές μας! Κορδελάκια, μαξιλαράκια, παπουτσάκια... όλα ασορτί! Το είχατε φανταστεί ποτέ; Και[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό μέτριες μελιτζάνες 1/2 κιλό κιμά 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι κρασί 1/2[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 κιλό μέτριες μελιτζάνες 1/2 κιλό κιμά 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κρασί[...]

Υλικά: 650 γρ. Κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5-6 μανιτάρια ψιλοκομμένα λάδι φυτικό βούτυρο ½ κιλό κιμά σόγιας μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ κιλό[...]

Άυτή την εβδομάδα πήρα μπόλικες μελιτζάνες από τη λαϊκή και είπα εκτός των κλασσικών τηγανητών, να κάνω παπουτσάκια. Αλλά εναλλακτικά, όχι με κιμά και[...]

3 μελιτζάνες 800 γρ. χοιρινό 400 γρ. ντοματάκι κονκασέ 360 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1[...]

6 Χοντρά κολοκυθάκια 1/2 Κιλό κιμά 2 Κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 Μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 Κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 Κιλό φρέσκες ντομάτες[...]

Υλικά για 4μερίδες: 2 πολύ μεγάλα κολοκύθια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες μία σκελίδα σκόρδο 1/4 φέτα μισή κούπα ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι λίγη[...]