Ζυμη πιτσα

Δυστυχώς οι περισσότερες συνταγές για ζύμη πίτσας δεν έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Χρειάστηκε αρκετό ψάξιμο για να βρώ μια πραγματικά καλή συνταγή. Τώρα πια[...]

Υλικά Αλεύρι 1/2 κιλό Μαγιά νωπή 1 κυβάκι (35 γρ) Ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του καφέ Οδηγίες Σε ένα μπολ[...]

Αυτή είναι η βασική συνταγή, για να φτιάξουμε σπιτικό ζυμάρι, για τις πίτσες μας. Πολύ εύκολα και γρήγορα, γίνεται μια ωραιότατη, αφράτη και τραγανή ζύμη, που[...]

ΥΛΙΚΑ: 500gr ΑΛΕΥΡΙ Γ.O.X 2 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΜΑΓΙΑ (Η 1 ΚΥΒΟ ΝΩΠΗ ΜΑΓΙΑ) 1 ΚΟΦΤΗ ΚΟΥΤ. ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΑΛΑΤΙ 1 ΚΟΥΤ. ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ B.powder 1 ΚΟΥΤ. ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΚΟΥΤ.[...]

Άλλη μία εκδοχή για πανεύκολη πίτσα, χωρίς μαγιά άρα και χωρίς χρόνο αναμονής!!! Υλικά: 5 κουτ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κουτ.γλ. ζάχαρη 1/2 κουτ.γλ. αλάτι 1/2[...]

Μία εύκολη ζύμη για την πίτσα σας Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 10΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 2 φλιτζάνια[...]

Ακούγεται εντελώς τρελή ιδέα, αλλά είναι πραγματικά πεντανόστιμη! Τα ξένα blogs υγιεινής διατροφής έχουν αρχίσει εδώ και καιρό να δημοσιεύουν συνταγές από[...]

Υλικά: 550γρ αλεύρι 260ml χλιαρό νερό 1 φακελλάκι ξερή μαγιά (για 500 γρ. αλεύρι) 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά (Σερβίρει 2 ) 4 1/2 φλ. αλεύρι άσπρο για όλες τις χρήσεις 1 3/4 κ.γ αλάτι 1 κ.γ. μαγιά 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 3/4 φλ. νερό αλεύρι ή καλαμποκάλευρο για[...]

Υλικά : 2 σακουλακια τρυμενη φρυγανια 5 αυγα αλατι πιπερι 50 γρ γαλα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 4 κουπες αλευρι(ΑΛΛΑΤΙΝΗ ΜΠΛΕ) 2 φακελακια ξερη μαγια η'50 γρ νωπη 1 πρεζα ζαχαρη 2 κ.γλυκου αλατι 400 ml γαλα εβαπορε αραιωμενο ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

500 γραμμάρια αλέυρι σταρένιο για ψωμί 8 γραμμάρια ξηρή μαγιά 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 350 ml χλιαρό νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα βότανα ([...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κ. γ. ξέρη μαγιά 1 κ.σ λάδι μια πρέζα ζάχαρη μια πρέζα αλάτι 2 ½ φλ. αλεύρι ½ κύβο knorr σκόρδο 1 φλ. νερό Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα[...]

Μια συνταγή για βάση πίτσας λίγο διαφορετική από αυτές που κυκλοφορούν. Όλοι θα αναρωτιούνται αν είναι σπιτική ή delivery. Τι χρειαζόμαστε: 250 ml χλιαρό νερό[...]

Εύκολη και γρήγορη ζύμη για πίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 350 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. αλάτι λίγο λάδι νερό Βάζουμε το αλεύρι, το λάδι και το[...]

Ειναι απο τις "αποκρυφες" επαγγελματικες συνταγες... Τι χρειαζόμαστε: 2/3 της κουπας (τσαγιου) χλιαρο γαλα 30 gr νωπη μαγια 2 φλυτζανια τσαγιου[...]

Υλικά : Για τη ζύμη 1 κουτί sprite (330ml) 1 ποτήρι χλιαρό νερο (330ml) 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κ. αλέυρι 1/2 με 1 φλυντζάνι[...]

Υλικά 500 γρ. αλεύρι 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.σ. αλάτι 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 2/3 φλιτζανιού λάδι (4 κουταλιές κορν φλάουρ)[...]