Ψαρονεφρι μουσταρδα - Στο φουρνο

Μία μαγευτική λιχουδιά για το μεσημεριανό σας. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 2 κομμάτια ψαρονέφρι 1καρότο 1 πιπεριά και κασέρι κομμένα σε μπαστουνάκια Μπέηκον[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 2 χοιρινά φιλετάκια (γύρω στα 750 γρ.) καθαρισμένα από τις ίνες και τις πετσούλες τους, 1 κουταλιά λάδι 1 φλ. βερμούτ (Martini π.χ.) ή[...]

Υλικά (για 4-6 άτοµα) 2 χοντρά φιλετάκια γύρω στα 300-350 γρ. το καθένα, καθαρισµένα από τις ίνες και τα παχάκια τους, 1 µεγάλο αβγό, 1 κοφτή κουταλιά[...]

Υλικά: 800 γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε χοντρές φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.γ. μουστάρδα 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα αλάτι [...]

1 ψαρονέφρι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ. μουστάρδα dijon 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 κλαδάκι φρέσκια ρίγανη 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Προθερμαίνουμε τον φούρνο[...]