Κοτοπουλο μανιταρια χωρις δαφνες

Τη συνταγή αυτή την αφιερώνω στους 3 άντρες τους σαιτ μας Theohari, Arxo και Thano !!!!!! Υλικά 1 πακέτο παπαρδέλες 300 γρ (ή και περισσότερο) διάφορα[...]

Μια συνταγή γρήγορη, εύκολη και πάνω απ’ όλα νόστιμη και χορταστική. Τι χρειαζόμαστε: 1 μερίδα γύρος κοτόπουλο 8-10 μανιτάρια φρέσκα. 1 γιαούρτι στραγγιστό[...]

2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου 400 γρ. μανιτάρια 1 ποτήρι γλυκό κρασί πόρτο 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος μαγειρικής 1 κύβος ζωμός κοτόπουλου 2 κουταλιές βούτυρο αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κούπας λάδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/2 κιλό φιλετάκια κοτόπουλο σε κομματάκια 250 γρ μανιτάρια φετάκια 1/2 κούπα λευκό κρασί 1 κούπα[...]

Μπουκιές κοτόπουλου με μπέικον, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος, σερβιρισμένο με ρύζι Μπασμάτι. Τι χρειαζόμαστε: 3 φιλέτα κοτόπουλου σε μικρές μπουκιές 3 φέτες[...]

Τα μανιτάρια είναι ένα πάθος, θα μπορούσα να τα βάλω παντού. Όσοι/όσες πηγαίνετε σε κινέζικα εστιατόρια, θα γνωρίζετε ένα από τα περίφημα πιάτα τους, το[...]

Νοστιμο, γρήγορο, πικάντικο... απλά ΤΕΛΕΙΟ! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μικρές μερίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1[...]

Όσοι δεν έχουν δοκιμάσει μανιτάρια porcini, δεν μπορούν να έχουν ιδέα πόσο νοστιμιά μπορεί να βρεθεί σε ένα... μύκητα. Σε ένα είδος “ανάδελφο”, που δεν ανήκει[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλετα κοτοπουλο 1 ποτηρακι κρασι 1 κρεμμυδι ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ 400 γρ μανιταρια 150 γρ κρεμα γαλακτος 2 αυγα ΣΑΛΤΣΑ 2 σκελιδες σκορδο 1 ποτηρακι[...]

Υλικά: Για τις κρέπες: 1 φλιτζάνι αλεύρι 3 αυγά 2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο Αλάτι Για τη κρέμα: 1/2 λίτρο γάλα 3-4 κουτ. σούπας αλεύρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: κοτόπουλο ψαχνό μπούτι, στήθος φέτα τριμένη μισό κιλό περίπου διάφορες πιπεριές χρωματιστές 1 κουτί μανιτάρια 1 κρεμμύδι μεγαλο σε φέτες 1[...]

Απλά πεντανόστιμο.... Τι χρειαζόμαστε: 4 μπούτακια κοτόπουλο 100 γραμμάρια μπέικον σε κύβους 100 γραμμάρια μανιτάρια 150 γραμμάρια καλαμπόκι (κονσέρβα) 1/4χυμό[...]

3 φιλέτα κοτόπουλου τεμαχισμένα 1 κουτ σούπας λίπος από φουαγκρά ελαιόλαδο χοντρό αλάτι ψιλοκομμένο βασιλικό 1 κουτ σούπας βούτυρο ουϊσκι σαμπάνιας 200 γραμ.[...]

4-5 φιλέτα κοτόπουλου βρασμένα ρύζι βρασμένο 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες ελαιόλαδο ζωμό από κοτόπουλο μανιτάρια κομμένα κοπανισμένο κάρδαμο αλάτι, λευκό πιπέρι[...]

Υλικά: 4 μερίδες κοτόπουλο 4-5 μεγάλες πατάτες κομμένες κυδωνάτες 4 -5 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο λίγο τυρί κίτρινο λάδι Για τη μαρινάδα: 1 ποτηράκι κρασί 1[...]

Το φαγητό αυτό το έχω φάει άπειρες φορές σε μια ξαδέλφη του άντρα μου. Κάθε φορά που έχει τραπέζι είναι σίγουρο ότι θα μας σερβίρει και αυτό το έδεσμα. Μου[...]

Υλικά Για τη ζύμη 250 γρ αλευρι  125 γρ. βουτυρο 2 κροκοι λιγο αλατι 2-3κ.σ παγωμενο νερο Για τη γέμιση 300γρ,φιλέτο κοτοπουλο (βρασμενο ή περισσευματα απο[...]

1 πράσο 4 φιλέτα κοτόπουλου(από 175 γρ.) 300 γρ. άγρια μανιτάρια 2 κ.σ.λάδι 1κ.σ.κονιάκ μοσχοκάρυδο 150 ml ξηρό άσπρο βερμούτ 150 ml ζωμός πουλερικών 5-6[...]