Στιφαδο - Στην κατσαρολα

Βασική προϋπόθεση για να φτιάξεις αυτό το φαγάκι είναι να έχεις "Μπάρμπα στην Κορώνη". Τι θέλω να πω με αυτό? Να βρεθεί ένας καλός μπαρμπούλης που[...]

Στιφάδο με λαχανάκια Βρυξελλών Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 45΄. Βαθμός Δυσκολίας : ✬[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμάς σόγιας 2 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο 1/2 κιλό ντομάτες τριμμένες άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό, δάφνη αλάτι, πιπέρι, λάδι Εκτέλεση: Βράζουμε[...]

Πολύ νόστιμο φαγητό αλλά με πολλές θερμίδες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι (κατά προτίμηση σπάλα) 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 1 ποτήρι κρασί 1/2 ποτήρι[...]

Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 2 ώρες Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι 1 ½ κιλό κρεμμυδάκια μικρά 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 5 σκελίδς σκόρδο ½ ποτηράκι[...]

You are here: Home / Δίαιτες / Στιφάδο με μελιτζάνες Χούμπλικ 21/12/2019 by Greekouzina Leave a Comment μελιτζάνες Χούμπλικ Στιφάδο με μελιτζάνες Χούμπλικ[...]

You are here: Home / Δίαιτες / Στιφάδο με μελιτζάνες Χούμπλικ 12/06/2019 by Greekouzina Leave a Comment μελιτζάνες Χούμπλικ Στιφάδο με μελιτζάνες Χούμπλικ[...]

[photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα] Την πρώτη φορά που μαγείρεψα αυτό το φαγητό, πριν δυο χρόνια περίπου, δεν πίστευα το πόσο νόστιμο έγινε. Ήμουν, βέβαια, σχεδόν[...]

1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε φέτες 3 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο 3-4 κ.σ. ξύδι 1[...]

Έχω κλάψει για πολλά πράγματα στην ζωή μου, αλλά ποτέ καθαρίζοντας κρεμμυδάκια για στιφάδο! Το στιφάδο είναι ένα φαγάκι που στους περισσότερους αρέσει[...]

1/2 φλυτζάνι – 110 γρ) ελαιόλαδο 1 κιλό μικρά κρεμμυδάκια για στιφάδο (κοκάρια) 1 κιλό μανιτάρια ανάμεικτα 2-3 φύλλα δάφνης 1 κ.γ. ολόκληρο μαύρο πιπέρι 2[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 -1 1/4 κιλό βοδινό χωρίς κόκαλα κομμένο σε μεγάλους κύβους ή μερίδες, 1 κιλό εσαλότ (ροζ κρεμμύδια Shallots) ή μικρά διαλεγμένα[...]

1/2 φλυτζάνι – 110 γρ) ελαιόλαδο 1 κιλό μικρά κρεμμυδάκια για στιφάδο (κοκάρια) 1 κιλό μανιτάρια ανάμεικτα 2-3 φύλλα δάφνης 1 κ.γ. ολόκληρο μαύρο πιπέρι 2[...]

Εύκολο γρήγορο, πεντανόστιμο και μυρωδάτο. Αν το φτιάξεις δε θα χρειαστεί να ξανά «κυνηγήσεις» κουνέλι για αυτό το υπέροχο πιάτο. Είναι ιδανικό αν[...]

Εύκολο γρήγορο, πεντανόστιμο και μυρωδάτο. Αν το φτιάξεις δε θα χρειαστεί να ξανά «κυνηγήσεις» κουνέλι για αυτό το υπέροχο πιάτο. Είναι ιδανικό αν[...]

22 Ιαν 2014 Υλικά (2-3 μερίδες): 1/2 κιλό μανιτάρια μικρά 1/2 κιλό μικρά κρεμμύδια για στιφάδο ελαιόλαδο 3-4 κ.σ. μπαλσάμικο 250 γρ. νταμάτα κον κασέ 1 ξυλάκι[...]

Γλώσσα στιφάδο 1 μοσχαρίσια γλώσσα 1 κιλό κρεμμύδια σε φέτες ή μικρά κρεμμύδια στιφάδου 2 σκελίδες σκόρδο 2 ποτήρια κόκκινο κρασί 2 φύλλα δάφνης 5 κόκκους[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΥΛΙΚΑ 3 φρέσκους μέτριους τόνους 4 μεγάλα κρεμμύδια η 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο 5-6 μεγάλες ώριμες ντομάτες στον τρίφτη (ή[...]