Αυγοσαλατα

Η πιο λαχταριστή σαλάτα που απλά δεν γίνεται να μην λατρέψουν. Υλικά 8 μεγάλα αυγά 2/3 κούπας γιαούρτι πλήρες 1κ.σ. μαγιονέζα 1κ.γ. αποξηραμένο άνηθο αλάτι[...]

Συστατικά   12 αυγά βρασμένα 4 κλωνάρια σέλερι καθαρισμένα και ξεφλουδισμένα από ίνες και ψιλοκομμένα σε καρέ 2 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους[...]

12 αυγά βρασμένα (πασχαλινά) 4 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε μικρά καρέ 1 ματσάκι τρυφερά φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 2 καρότα ωμά τριμμένα[...]

6 αυγά βρασμένα (για ακριβώς 4΄) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 2 καρότα τριμμένα 3 πατάτες βρασμένες και κομμένες σε καρεδάκια 1 μικρό[...]

8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί 8 αυγά βρασμένα και ψιλοκομμένα 3 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ. μαγιονέζα αλάτι[...]

4 αυγά βρασμένα και ψιλοκομμένα 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 ψιλοκομμένα αγγουράκια τουρσί 2 καρότα τριμμένα 1 κ.σ. κάπαρη 2 κ.σ.[...]

Όσα και να καταναλώσεις πάντα κάτι μένει από τα βραστά αυγά, αφήστε που το Πάσχα σε αρκετούς αρέσει να τσουγκρίζουν και μετά να παρατάνε, συνήθως τα ηττημένα[...]

Καλημέρα σας! Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά! Αυτό ήταν πέρασε και το Πάσχα! Πάμε για ένα μικρό χρονοταξίδι; 1995, κάπου εκεί... στη Μεγάλη Εβδομάδα... οι[...]

24/11/14   Αυγοσαλάτα με αβοκάντο και μήλο. Τρώγεται σκέτη, σαν γέμιση σε σάντουιτς, πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί ή ανακατεμένη με πράσινα σαλατικά της επιλογής[...]

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα Υλικά 4 αυγά βρασμένα σφιχτά και καθαρισμένα 4 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα απαλή 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 κ.γλ. πάπρικα[...]

6/10/15 Αυγοσαλάτα με mascarpone και λάδι τρούφας σερβίρουμε σήμερα. Σαν συνοδευτικό, με φρυγανισμένο ψωμί, σαν γέμιση για sandwich ή όπως αλλιώς προτιμάτε.[...]

7/5/16 Sandwich με υγιεινή αυγοσαλάτα για ένα γεύμα που θα απολαύσετε εντός ή εκτός σπιτιού. Συστατικά 2 αυγά βρασμένα ψιλοκομμένα 2 ψωμάκια για σάντουιτς της[...]

8/5/16 Αυγοσαλάτα με tapenade λιαστής ντομάτας και καππαρόφυλλα  για τα βαμμένα κόκκινα αυγά του Πάσχα για να φάμε με πολλούς τρόπους. Συστατικά   3 αυγά[...]

Λαχταριστό σάντουιτς που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : Για 4 σάντουιτς Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά Για[...]

Υλικα 12 βραστα σφιχτα αυγα 4-5 αγγουρακια τουρσι κομμενα ροδελες 1/2 πρασινη στρογγυλη πιπερια σε λωριδες 1/2 κουπα βρασμενο καλαμποκι 1 κουτ.σουπας μουσταρδα[...]

Σαλάτα ή πρόχειρο γεύμα! Τα τελευταία χρόνια σε πολλές αλμυρές συνταγές έχω αντικαταστήσει τη μαγιονέζα με το στραγγιστό γιαούρτι, πλήρες ή ελαφρύ. Το ίδιο[...]

Καλημέρα σας! Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά! Αυτό ήταν πέρασε και το Πάσχα! Πάμε για ένα μικρό χρονοταξίδι; 1995, κάπου εκεί... στη Μεγάλη Εβδομάδα... οι[...]

8 αυγά κομμένα στα τέσσερα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κ.σ. κάππαρη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 καυτερή κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2[...]