Ιμαμ

Τι χρειαζόμαστε: 5 μεγάλες μελιτζάνες 4 κρεμμύδια ξερά 3 ντομάτες μαιντανός αλάτι πιπέρι 1 πρέζα ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλλα ελαιόλαδο φέτα Καθαρίζουμε τις[...]

Τι χρειαζόμαστε: αλάτι πιπέρι κανέλα 4-5 μελιτζάνες 5 κολοκυθάκια 5 πατάτες 6 σκελίδες σκόρδο 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 κονσέρβες ντοματίνια ελαιόλαδο Πρώτα[...]

Ένα εύκολο και πεντανόστιμο ιμάμ χωρίς τη γνωστή ταλαιπωρία της μελιτζάνας. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μελιτζάνες αργίτικες (εγώ βάζω ότι μελιτζάνα βρω) 6[...]

Υλικά για το ταψί 5 μελιτζάνες 5 κολοκυθάκια 5 πατάτες υλικά για την γέμιση 200 γραμ φέτα 1 πιπεριά σε κύβους 1 κολοκυθάκι στο χοντρό του[...]

Για το ιμάμ είχα βάλει τη συνταγή πριν δυο σχεδόν χρόνια . Πού το ξαναθυμήθηκα; Πάλι καλοκαίρι, πάλι οι μελιτζάνες στο φόρτε τους, πάλι στο χωριό, πάλι να[...]

Υλικά για το ταψί 5 μελιτζάνες 5 κολοκυθάκια 5 πατάτες υλικά για την γέμιση 200 γραμ φέτα 1 πιπεριά σε κύβους 1 κολοκυθάκι στο χοντρό του τρίφτη 2[...]

ΥΛΙΚΑ Μελιτζάνες Κρεμμύδια ψιλοκομμένο Χυμό ντομάτας Ελαιόλαδο Μαϊντανός ψιλοκομμένος Αλάτι Πιπέρι Κανέλα σκόνη Ζάχαρη Νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μεγάλο[...]

Συστατικά   2μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κυβάκια 1μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2πράσινες πιπεριές κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 6σκελ.σκόρδο ολόκληρες[...]

Υλικά για το ταψί 5 μελιτζάνες 5 κολοκυθάκια 5 πατάτες υλικά για την γέμιση 200 γραμ φέτα 1 πιπεριά σε κύβους 1 κολοκυθάκι στο χοντρό του τρίφτη 2 καρότα στο[...]

Υλικά για το ταψί 5 μελιτζάνες 5 κολοκυθάκια 5 πατάτες υλικά για την γέμιση 200 γραμ φέτα 1 πιπεριά σε κύβους 1 κολοκυθάκι στο χοντρό του τρίφτη 2 καρότα στο[...]

8 μελιτζάνες τσακώνικες (μακρουλές) 5 κρεμμύδια ξερά μεγάλα 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Αλατοπίπερο πάπρικα γλυκιά 1 κύβο[...]

Νόστιμο και νηστίσιμο ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 4 μελιτζάνες μακρουλές . 3[...]