Κοτοπουλο φουρνο με λαχανο

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια ή 5-6 μπουτάκια 1 πακετο κριθαρακι χονδρό 1 κεσεδάκι σάλτσα ντομάτας 2 σκελιδες σκόρδο (προαιρετικά για άρωμα και[...]

Υλικά: 700 γρ. μπουτάκια ή στήθια κοτόπουλου 2 σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ ξύδι μπαλσάμικο 1 κ.γλ. ρίγανη 4 ντομάτες λιαστές 1 κ.σ. ψιλοκομμένο[...]

1 κιλό κομμάτια κοτόπουλου χωρίς πέτσα (φιλετάκια, μηροί κ.λπ) 10 κ.σ. έτοιμη σάλτσα τεριγιάκι (ή φτιάξτε την εσείς ακολουθώντας μία συνταγή) 3 κ.σ. σόγια σος[...]

2 κιλά φρέσκα φασολάκια μπαρμπούνια (ασφαλώς και με άλλους τύπους) 500 γρ στήθος κοτόπουλου, κομμένο “κινέζικα”, σε λεπτές λωρίδες, όχι πολύ μεγάλου μήκους[...]

Και η ζέστη καλά κρατεί φίλες-οι. Είπαμε να κάνουμε φαγάκι καλοκαιρινό, αλλά για όλα τα γούστα. Έτσι μας προέκυψε το μπριαμάκι, με το ολόκληρο κοτόπουλο. Σε[...]

Υπέροχο κοτόπουλο κατσιατόρε. Ένα γευστικότατο, ρουστίκ, πλούσιο σε γεύσεις, φωτεινά χρώματα και φρέσκα αρώματα πιάτο.  Cacciatore «κατσιατόρε» στην Ιταλική[...]

1 κοτόπουλο (περίπου 1½ κιλό) κομμένο σε μερίδες 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 κρεμμύδια 2 κόκκινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 ντομάτες[...]

Υλικά Για το κοτόπουλο 1κ.γ χοντρό αλάτι 1κ.γ μαραθόσπορο Πιπέρι φρεσκοτριμμένο 2κ.σ. ελαιόλαδο 4 μπούτια κοτόπουλο κομμένα σε κομμάτια Για τα λευκά[...]

Λατρεύω τα φαγητά φούρνου, διότι κάθε συστατικό αναδίδει όλα τα αρώματά του και ενισχύεται έτσι το γευστικό αποτέλεσμα. Απαιτούν βέβαια λίγη προεργασία αλλά ο[...]

Το χειμωνιάτικο (κυρίως) και κυριακάτικο φαγητό του Βόρειου Εβρου. Τόσο νόστιμο που δεν μπορείς να φανταστείς!! Τι χρειαζόμαστε: λάχανο τουρσί (περίπου 1[...]

Αναρτήθηκε στις 13/02/2016 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο μυρωδάτο ψητό στο φούρνο Κοτόπουλο “μυρωδάτο” ψητό στο φούρνο.[...]

Υλικά 1 στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 σκελίδα σκόρδο 1 ντομάτα ώριμη ψιλοκομμένη 1 ποτήρι λευκό κρασί[...]

Το Μπριάμ το ξέρουμε, το τρώμε και το απολαμβάνουμε ως ένα πιάτο νηστίσιμο, με πολλά διαφορετικά λαχανικά, τα οποία όλα μαζί συνδυασμένα δίνουν ένα εξαιρετικό[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΑΜΙΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Οι μπάμιες είναι ενα λαχανικό λίγο "δύσκολο", με την έννοια οτι δεν τις συμπαθούν όλοι. Αιτία η ιδιαίτερη γεύση τους, η[...]

Όποτε φτιάχνω κάποιο ψητό στο φούρνο, είτε κοτόπουλο είναι αυτό είτε κάποιο άλλο κρεατάκι, προσθέτω επιπλέον ξερό κρεμμύδι από ότι προβλέπει η συνταγή. Το ξερό[...]

υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 2 κιλά, κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής κομμένο σε 8 κομμάτια 4 φλ.τσ.ρώγες από σταφύλι χωρίς κουκούτσι (σταφίδα) 3 μέτρια[...]

1 κοτόπουλο (περίπου 1½ κιλό) κομμένο σε μερίδες 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 κρεμμύδια 2 κόκκινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 ντομάτες[...]

2 μπούτια κοτόπουλο ή όποιο μέρος του κοτόπουλου προτιμάτε Για τη μαρινάδα 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι 1 κ.σ. μέλι 1 σκελίδα[...]