Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 7 συνταγές
Τα κουκιά μαζί με τα άλλα όσπρια κατέχουν σημαντική θέση στην πυραμίδα της κρητικής διατροφής. Συμπεριλαμβάνονται δε στα μενού των παραδοσιακών ταβερνών και[...]
Πηγή: greekmasa.gr
Υλικά για 1 μέτριο ταψί ½ κιλό ξερά κουκιά 3 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ξεσποριασμένες 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 2[...]
Πηγή: eliasmamalakis.gr
Τα κουκιά είναι ένα κυριολεκτικά ξεχασμένο όσπριο. Ομολογουμένως αρκετά δύσπεπτο, λόγω της σκληρής φλούδας του, πλην όμως εξαιρετικά υγιεινό αλλά και νόστιμο.[...]
Πηγή: bostanistas.gr
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τα κουκιά είναι νόστιμα τόσο φρέσκα όσο και ξερά. Ειδικά, αν τα βρείτε στην αγορά ξεφλουδισμένα γίνονται ακόμα πιο γρήγορα και είναι και[...]
Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.gr
Στην Κρήτη συνηθίζουν πάρα πολύ αυτή τη σαλάτα από ξερά κουκιά...Δοκιμάστε την...δεν θα χάσετε... Για να την φτιάξουμε λοιπόν πρέπει να βάλουμε απο το[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.gr
1 κιλό ξερά κουκιά 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι ρίγανη Βράζουμε σε αρκετό νερό τα κουκιά, μέχρι να φουσκώσουν. Τα[...]
Πηγή: cooklos.gr
κουκιά ξερά Υλικά ½ κιλό κουκιά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλυτζάνι λάδι αλάτι πιπέρι λεμόνι, ρίγανη Εκτέλεση Καθαρίζετε τα κουκιά και τα μουσκεύετε για 12[...]
Πηγή: greekouzina.gr
