Κοτοπουλο γεμιστο

Για τη ζύμη: 1 μεγάλο ποτήρι αλεύρι 1 μεγάλο ποτήρι γάλα 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Για τη σάλτσα Μορνέ: 30 γρ. βούτυρο 1 γεμάτη κουτ. σούπας αλεύρι[...]

2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο καθαρισμένο. 4-5 λιαστές ντομάτες σε λάδι 150 γραμμάρια ανθότυρο (με μικρή επιφύλαξη η ποσότητα) 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια Λίγο[...]

1 κοτόπουλο ελαιόλαδο μυρωδικά της αρεσκείας μας (προτείνουμε: ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι, δεντρολίβανο, πάπρικα, τσίλι, σκόρδο σε σκόνη) αλάτι & πιπέρι υλικά[...]

1 κοτόπουλο μισό κιλό φέτα 100 γρ. κεφαλοτύρι 3 σκελίδες σκόρδο 2 κλωναράκια δενδρολίβανο 1 ποτήρι λευκό κρασί αλάτι, πιπέρι, λάδι 1. Πλύντε και[...]

4 φιλέτα κοτόπουλο 2 μπανάνες κομμένες στα 3 κατά μήκος 2 κρεμμύδια κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κουτί φρέσκα μανιταράκια ολόκληρα 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη[...]

1 πακέτο φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε πολύ μικρά καρεδάκια 10 ντομάτες 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 2[...]