Κοτοπουλο γεμιστο - Στο φουρνο

Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλο 2 φέτες μπέικον 1 φέτα τυρί του τοστ ημίσκληρο 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 200ml κρέμα γάλακτος light 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ.[...]

Καλησπέρα σας! Δεν ξέρω εσείς αλλά εγώ προσωπικά δεν τρελλαίνομαι για ...γαλοπούλα. Την τρώω μεν αλλά προτιμώ το κοτοπουλάκι (κι αυτό είναι γνωστό πια και[...]

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι εξαιρετικά υγιεινή επιλογή για κύριο γεύμα, καθώς δεν έχει λιπαρά, είναι ελαφρύ και δεν ανεβάζει τη χοληστερίνη! Ένας πανεύκολος και[...]

Υλικά 5 μέρη κοτόπουλου (μπούτι ή στήθος) 500 γρ. σπαγγέτι αλάτι, πιπέρι σκόρδο Για τη γέμιση: 10 λεπτές φέτες μπέικον 1 ματσάκι ρόκα 100 γρ. κατσικίσιο τυρί[...]

Το μεταξομελοπορτοκαλένιο κοτόπουλο είναι η signature συνταγή μου εδώ και 20 χρόνια περίπου. Είναι το πιάτο που έχουν δοκιμάσει και ζητήσει τη συνταγή όλοι οι[...]

1 κοτόπουλο ελαιόλαδο μυρωδικά της αρεσκείας μας (προτείνουμε: ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι, δεντρολίβανο, πάπρικα, τσίλι, σκόρδο σε σκόνη) αλάτι & πιπέρι υλικά[...]

Από το βιβλίο «A Taste of Murder»: Η συνταγή είναι κλασική της υψηλής γαλλικής κουζίνας και αποτελεί σύμβολο της εξύψωσης της αμερικάνικης κυρίως pulp fiction[...]

Σε λίγες μέρες αρχίζει η νηστεία, σήμερα όμως, θα δώσω μια συνταγή για ζουμερό κοτόπουλο, με φοβερή γεύση λιαστής ντομάτας και ροκφόρ... ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα 6[...]

Γεμάτη σάρκα, σε πορτοκαλί χαρούμενο χρώμα και η νοστιμιά στο φουλ. Οι πορτοκαλί πιπεριές που αγόρασα τις προάλλες για να τις κάνω μαριναρισμένες τελικά[...]

Ψάχνοντας μια γέμιση που να μου κάνει κλικ δεν βρήκα τίποτα... έφτιαξα λοιπόν μια δική μου πειραματικά κι ενθουσιάστηκαν όλοι!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ολόκληρο[...]

Υλικά για 10 τορτίγιες 400 γραμμ. φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι ή στήθος 1 κούπα αλεύρι 2 αυγά 100 ml γάλα 2 κούπες σπιτικά πατατάκια (ή εμπορίου) 1 κοφτή[...]

Μην τρομάζετε!!!! Τυρί από τη Νάξο έβαλα!!! Το λεγόμενο αρσενικό κεφαλοτύρι παρασκευάζεται από κατσικοπρόβειο γάλα κυρίως εκ των ορεινών χωριών, που[...]

Το μεταξομελοπορτοκαλένιο κοτόπουλο είναι η signature συνταγή μου εδώ και 20 χρόνια περίπου. Είναι το πιάτο που έχουν δοκιμάσει και ζητήσει τη συνταγή όλοι οι[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο με την πέτσα 1 ολόκληρο πορτοκάλι 1 μήλο ολόκληρο 2 λεμόνια Λίγο χοντρό αλάτι 4 κ.σ. βούτυρο Για την sauce: 2 φλ. Λευκό κρασί 1[...]

1 στήθος κοτόπουλου 50 γρ σπανάκι σοταρισμένο λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο λίγο σκόρδο, ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι, Βιολογικό Τυρί Σε Φέτες Κατσικίσιο 3[...]

Έυκολο, γευστικό και με ωραία παρουσίαση Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα απο στήθος κοτόπουλου 4 φέτες προσούτο 200 γρ. μανούρι 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα 12[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος να φτιάξετε ένα κοτόπουλο και να εντυπωσιάσετε τους καλεμένους σας!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κοτοπουλάκια (νανάκια) 500 γραμ. μανιτάρια[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ Ένα γευστικό πιάτο , εύκολη διαδικασία ,απλά υλικά.και μπόλικο μεράκι!!!! θα χρειαστούμε: 1 κότα ½ φλ. τσαγιού[...]