Σαλτσα χωρις μανγκο

Υλικά 2 μεγάλα κολοκύθια 3-4 κολοκυθάκια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3-4 καρότα 4-5 ντομάτες ώριμες 2 πράσινες πιπεριές 1 πιπεριά Φλωρίνης λάδι αλάτι [...]

Από τη σύζυγο... Τις προάλλες σας είχα δείξει μία εύκολη, ( εδώ... ) του ποδαριού δηλαδή..., ειδικά όταν μπαίνεις κουρασμένος στο σπίτι και με τρία υλικά[...]

Για κάτι εύκολο..., όταν επιστρέφεις κομμάτια στο σπίτι και δεν υπάρχει... φαγητό!!! Υλικά 150-200 γ. χωριάτικο λουκάνικο 3 ντομάτες ώριμες 1 μέτριο[...]

Και όχι μόνο... Ιδιαίτερη ξινή γεύση, άποψή μου ό,τι θα ταίριαζε καλύτερα μ' ένα κοτόπουλο ή μοσχαράκι ή κουνέλι στην κατσαρόλα! Υλικά 1/2 κ. μακαρόνια[...]

Συνοδεύει τέλεια τα ζυμαρικά σας... Υλικά 1/2 κ. ντοματίνια 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ. σούπας ζάχαρη 1 κ. σούπας ξερό βασιλικός 1/4[...]

Ποτέ δε θα μπορούσα να σκεφτώ ότι αυτό το φαγητό για να πάει κάτω... θα χρειαζόταν τσιπουράκι, μακαρόνια με τσιπουράκι; Ήμαρτον... και όμως Δυνατόν...!!! [...]

Για όσους λατρεύουν τα ζυμαρικά, αλλά και το σκόρδο! Υλικά 1 ματσάκι ρόκα λίγο μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο 1 χούφτα καρύδια 150 γ. τριμμένη[...]

Υλικά 2 φ. τσαγιού ελιές χωρίς κουκούτσια 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 2κ. σούπας βαλσάμικο ξύδι *προαιρετικά πιπέρι ή[...]

Επιστρέφεις στο σπίτι εξαντλημένος, φαγητό δεν υπάρχει... και δυστυχώς, κάτι πρέπει να ετοιμάσει στα γρήγορα... Τί πιο εύκολο από το παραπάνω; Σε όλα τα[...]

Υλικά 150 γρ. ελιές Καλαμών 2 ώριμες ντομάτες 2 κ. σούπας λάδι ρίγανη λίγο ξύδι Εκτέλεση Σε μία ρηχή κατσαρόλα, προσθέτουμε λάδι μαζί με τις ελιές.[...]

Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανός 2 κ. γλυκού πάστα πράσινης ελιάς 1/2 φλ. τσαγιού καρύδια αλάτι πιπέρι λάδι Εκτέλεση Ρίχνουμε στο multi[...]

Υλικά 3 μελιτζάνες 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κούπα ντοματοχυμό αλάτι πιπέρι πάπρικα[...]