Ζαμπονοτυροπιτα με ριγανη

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλα κρούστας 1/2 κιλό ζαμπόν κομμένο σε μικρά κυβάκια 300 γρ. φέτα τριμμένη 1/2 κιλό gouda τριμμένο ή κασέρι μακεδονικό (γίνεται πιο[...]

Είναι μια ζαμπονοτυρόπιτα λίγο διαφορετική... Την δοκίμασα ενα βράδυ που ήθελα οπωσδήποτε να μαγειρέψω και είχα τα συγκεκριμένα υλικά στο ψυγείο!! Δοκιμάστε[...]

1 σφολιάτα 500 γρ τυριά κίτρινα (κασέρι, ρεγκάτο, milner κ.α) 300 γρ ζαμπόν (κομμάτι ή φέτες) ντομάτα κέτσαπ χυμό ντομάτας ρίγανη αλάτι αλουμινένιες θήκες ή[...]

2 φύλλα σφολιάτας 3 κουταλιές πολτό ντομάτας ρίγανη 8 φέτες ζαμπόν 6 φέτες τυρί κίτρινο που λιώνει λίγη τριμμένη μοτσαρέλα λίγη κρέμα γάλακτος 1/2 πιπεριά[...]

1 πακέτο φύλλο για πίτες ελαιόλαδο 8-10 φέτες ζαμπόν 8 φέτες μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια 1/2 κιλό μείγμα τυριών που λιώνουν 2 πράσινες πιπεριές κομμένες[...]

Υλικά 400 γρ γιαούρτι ρίγανη,αλάτι,μαύρο πιπέρι 1 αυγό 250 γρ φέτα τριμμένη 1 ντομάτα σε κύβους (χωρίς σπόρια) 200 γρ ανάμεικτα κίτρινα τυριά τριμμένα[...]

Υλικά (για ζύμη) 1 κιλό αλεύρι για πίτες 1 κουτ. σούπας ξίδι 3 κουτ. σούπας ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 500 ml κρύο ή χλιαρό νερό Αλάτι Αλεύρι (για άνοιγμα των[...]