Ζαμπονοτυροπιτα χωρις κυμινο

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 3 αυγά 350 γρ. γάλα 30 γρ. κέτσαπ 1 κ.σ. Μουστάρδα squeeze Μέλι Kalamata Papadimitriou 80 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. αλάτι Φρέσκο θυμάρι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία φύλλο κανταΐφι 300 γρ. διάφορα τυριά 200 γρ. καπνιστό ζαμπόν 250 γρ. μανιτάρια 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο Θυμάρι Μαϊντανό 1 κ.γ. πάπρικα[...]

1 πακέτο φύλλα κρούστας 3 αυγά 350γρ γάλα φρέσκο 30γρ κέτσαπ 1 κ.γ μουστάρδα ντιζόν 80γρ βούτυρο λιωμένο 40 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1κγ αλάτι 10[...]

1 πακέτο φύλλα κρούστας ή φύλλα Bυρητού 200 γρ. μπέικον κομμένο σε κομματάκια 0,5 εκ. 3 αυγά 350 ml γάλα φρέσκο, 3,5% λιπαρά 80 γρ. βούτυρο λιωμένο και λίγο[...]

250 γρ. γκούντα τριμμένη 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 200 γρ. ζαμπόν καπνιστό κομμάτι 200 γρ. φέτα 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι φρέσκο πιπέρι τριμμένο 1 πακέτο φύλλo[...]

1 πακέτο φύλλα κρούστας 3 αυγά 350 ml γάλα φρέσκο 30 γρ κέτσαπ 1 κουταλάκι γλυκού μουστάρδα 80 γρ βούτυρο λιωμένο 40 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]