Ντολμαδακια γιαλαντζι χωρις δημητριακα χοιρινο

3 κρεμμύδια τριμμένα 1 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι ρύζι 1 βάζο κληματόφυλλα 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1/2 κουταλάκι δυόσμο ξηρό ή 2 κουταλάκια[...]

για 50-60 ντολμαδάκια 70 τρυφερά αμπελόφυλλα καλά ζεματισμένα σε αλμυρό νερό 3 φλιτζάνια ρύζι 1 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ κουκουνάρια 1/2 φλιτζ σταφίδα[...]

Υλικά: 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 1/2 φλυτζάνι λάδι 1 φλυτζάνι ρύζι 1 βάζο κληματόφυλλα χυμό από ένα λεμόνι άνιθο μαϊντανό δυόσμο αλάτι Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 1 κονσέρβα (350 γρ) αμπελόφυλλα ή 100 περίπου φύλλα φρέσκα 2 κούπες ρύζι 1-2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ½ ματσάκι[...]

60 αμπελόφυλλα τρυφερά 2 φλ. τσαγιού ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι[...]

αμπελόφυλλα 3 φλιτζάνια κρεμμύδι τριμμένο 1 φλιτζάνι ρύζι 2 φλιτζάνια λάδι 1 φλιτζάνι νερό άνηθος δυόσμο χυμό 2 τουλάχιστον λεμονιών Βάζετε το τριμμένο[...]

Υπέροχο συνοδευτικό που ταιριάζει με όλα τα φαγητά. Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ. αμπελόφυλλα 1 κούπα ρύζι 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι δυόσμο 1/2 ματσάκι μάραθο 3[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αμπελόφυλλα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια τριμμένα 250 γρ. ρύζι Καρολίνα 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2[...]

Υλικά: 1 βάζο των 50 φύλλων Αμπελόφυλα 300 γρ. Ρύζι 2 μεγάλα Κρεμμύδι(α) 1 ματσάκι Μαϊντανός 1 μικρός Άνηθος λίγος Δυόσμος 1 κουτάλι σούπας κοφτό Αλάτι 1[...]

500γρ. αμπελόφυλλα 1 ½ ποτήρι ρύζι γλασέ 400γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 400γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 ποτήρια ελαιόλαδο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]

Ας κάνουμε σήμερα ντολμαδάκια γιαλαντζί ή αλλιώς σαρμαδάκια με αμπελόφυλλο Υλικά Για τα ντολμαδάκια : 2 βαζάκια αμπελόφυλλα  (όσο το δυνατόν πιο ξανθά) εάν[...]

Υλικά: 90-100 αμπελόφυλλα φρέσκα σε βάζο (σχεδόν 500 γρ.) 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 μεγάλα ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 φλ. τσαγιού[...]

60 αμπελόφυλλα τρυφερά 2 φλ. ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψυλοκομμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι δυόσμο 1/2[...]

40 αμπελόφυλλα 2 φλ. ρύζι καρολίνα 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμενα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο[...]

Η γιαγιά μου έλεγε ,,Για να γίνουν τα ''γιαπράκια''ετσι τα έλεγε ,νόστιμα ,η γέμ ιση πρέπει να πρασινίζει!! Φτιάξτε τα και θα με θυμηθείτε για την νοστιμιά[...]

Υλικά: 60 αμπελόφυλλα 2 φλιτζάνια ρύζι καρολίνα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ½ ματσάκι άνηθο ½[...]

Υλικά 250 γρ. αμπελόφυλλα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια τριμμένα 250 γρ. ρύζι Καρολίνα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½[...]

Μιας και είναι τώρα η εποχή των αμπελόφυλλων -αλλά και όταν δεν είναι κάλλιστα μπορούμε να τα συντηρούμε ελαφρά ζεματισμένα στην κατάψυξη- είπα να φτιάξω[...]