Ντολμαδακια χωρις δυοσμος

Υλικά 500 γρ. περίπου αμπελόφυλλα 1 καρότο 1 κολοκύθι 1 μελιτζάνα 1 πατάτα 2 κρεμμύδια 2 ντομάτες ή 1 κουτί ντοματάκια ολόκληρα 1 κουταλιά πελτέ 1 κούπα ρύζι[...]

1/2 κιλό αμπελόφυλλα 1 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 2 ντομάτες τριμμένες 1 φλιτζανάκι ρύζι 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο αλάτι, πιπέρι χυμό 1[...]

Έφτασε πάλι η εποχή των αμπελόφυλλων. Βρείτε αν μπορείτε φρέσκα, αράντιστα όσο προλαβαίνετε και διατηρείστε τα με έναν από τους τρόπους που είχα γράψει πέρυσι[...]

1 κιλό μπακαλιάρο φρέσκο Αμπελόφυλλα Χυμό 2 λεμονιών ½ ματσάκι άνηθο ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι κρεμμυδάκι φρέσκο 200 γρ. ζωμό ψαριού 200 γρ. νερό Για το[...]

Ένα φαγητό που θεωρείτε μπελαλίδικο. Ο μόνος μπελάς είναι το τύλιγμα(αν υπάρχουν έτοιμα αμπελόφυλλα). Υλικά 60-70 αμπελόφυλλα (έτοιμα ζεματισμένα) 750 γρ[...]

Γενικά : 1,5 κιλό σέσκουλα 1 κιλό κιμά μοσχάρι 1 κομμάτι βούτυρο Αλάτι 2 ποτήρια νερό Για τη ζύμη του κιμά : 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο Λίγο ρύζι Λίγο[...]

- ένα βαζάκι αμπελόφυλλα - ένα μεγάλο κομμάτι ψιλοκομμένο σπανάκι - ένα φλ. κομμένες τομάτες - ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι - ένα φλ. αλεσμένα καρύδια -¼ φλ.[...]

1,5 κιλό θράψαλα ή καλαμάρια κατεψυγμένα και καθαρισμένα 3 ματσάκια κρεμμυδάκια 2 πράσσα (το άσπρο μέρος) 1 ματσάκι μαϊδανό 1 ματσάκι άνηθο 1 αστεροειδή[...]

400 γρ. ρύζι γλασέ 400 γρ. Αμπελόφυλλα 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια Χυμό από 3 λεμόνια Αλάτι,[...]

Όταν είναι κάποιος δικός σου απο Κρήτη, εθίζεσαι στην κρητική κουζίνα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. περίπου αμπελόφυλλα 1 κολοκύθι 1 μελιτζάνα 2 κρεμμύδια 1[...]

Για να φτιάξουμε τα ντολμαδάκια για την καθαρή Δευτέρα θα πρέπει ή να έχουμε αμπελόφυλλα στην κατάψυξη μας ή να αγοράσουμε από το σούπερ μάρκετ συντηρημένα σε[...]

Ένα φαγητό που θεωρείτε μπελαλίδικο. Ο μόνος μπελάς είναι το τύλιγμα(αν υπάρχουν έτοιμα αμπελόφυλλα). Υλικά 60-70 αμπελόφυλλα (έτοιμα ζεματισμένα) 750 γρ[...]

1/2 κιλό αμπελόφυλλα 1 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 2 ντομάτες τριμμένες 1 φλιτζανάκι ρύζι 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο αλάτι, πιπέρι χυμό 1[...]

200 γρ. αμπελόφυλλα φρέσκα 1/2 κιλό κιμάς 1 κουταλιά λάδι 1/2 κούπα ρύζι 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι αλάτι και λίγο πιπέρι μαϊντανός άνηθος ψιλοκομμένος 2[...]

180 γρ. αμπελόφυλλα 1/2 φλιτζάνι ρύζι 30 γρ. βούτυρο 1 κομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα λιωμένο σκόρδο 2 κουταλάκια τσαγιού ξύσμα λεμονιού 1/2 φλιτζάνι[...]

Πρωτότυπη και εύκολη! Τι χρειαζόμαστε: ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος φρέσκα κρεμμυδάκια άνιθος μαρούλι Σε μία κατσαρόλα στρώνουμε τα πράσινα μέρη του φρέσκου[...]

Nόστιμα ντολμαδάκια με μαρούλι.Eύκολα και γευστικά! Τι χρειαζόμαστε: 700 γραμ.κιμά 3 μαρούλια 1 φλ. ρύζι νυχακι μαϊντανο 1 κρεμμύδι άνιθο αλάτι πιπερι 1 κυβο[...]

12-15 Φύλλα σέσκουλο 2 κουταλιές της σούπας λάδι 6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι ρύζι 50 γρ. κουκουνάρια 1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο [...]