Σαλατα ροκα με ντοματα

Μια απλή απλούστατη αλλά εξαιρετικά γευστική σαλάτα με ελαφρά πικάντικη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 2 ματσάκια ρόκα 1 ντομάτα χωρίς σπόρια 1 μικρό αγγουράκι[...]

Για 4-6 άτομα 1 ρόκα 200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες 150 γραμμάρια φέτα τριμμένη 4 φέτες από κονσέρβα ανανά κομμένες σε κύβους Μπαλσάμικο Ελαιόλαδο Εκτέλεση[...]

Υλικά φύλλα ρόκας: 100 γρ., καθαρισμένα και πλυμένα μαρούλι σγουρό ή λόλα: 1 χοντροκομέννη μανιτάρια φρέσκα: 200 γρ., κομμένα σε φετάκια ντοματίνια Κρήτης ή[...]

Υλικά κατσικίσιο τυρί: 250 γρ., κομμένα σε κυβάκια ρόκα: 1 ματσάκι σαλάτα φριζέ:1 ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι μπαλσάμικο: 2 κουταλιές της σούπας αυγά: 3 χτυπήμενα[...]

Οι ποσότητες είναι κατά προσέγγιση, είδικά για τις σαλάτες και τη ρόκα: 1,5 κούπα κομμένη πράσινη σγουρή σαλάτα 1,5 κουπα κομμένη κόκκινη σγουρή σαλάτα 1,5[...]

Τα καπαρόφυλλα πωλούνται στην αγορά συσκευασμένα σε βαζάκι όπως και η κάπαρη. Έχουν μια γλυκόξινη γεύση και ακόμη και αν αντιπαθείτε την κάπαρη, δεν σημαίνει[...]

8 ματσάκια ρόκα χωρίς κοτσάνια 120 ml ελαιόλαδο 40 ml ξίδι μπαλσαμικό λευκό 160 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 60 γρ. λιαστή ντομάτα κομμένη σε λωρίδες 140 γρ.[...]

Για 4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 συσκευασία φιλέτο στήθος νωπό κοτόπουλου Νιτσιάκος, (3 τεμάχια, βάρους 700 - 750 γραμμάρια.) λίγο ελαιόλαδο αλάτι[...]

Για 4-6 άτομα 80 κουκουνάρι ψίχα καβουρδισμένη στο τηγάνι 100 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα ξύδι μπαλσάμικο λάδι αλάτι 8 φύλλα μαρουλιού 1 ματσάκι μικρό ρόκα 1[...]

Μια γκουρμέ σαλάτα για ιδιαίτερες περιπτώσεις με ρόδι, παρμεζάνα, ρόκα, μαρούλι-σαλάτα και βινεγκρέτ μουστάρδας. Τι χρειαζόμαστε: 2 ματσάκια ρόκα 30 φύλλα[...]

Για 4-6 άτομα 1 ρόκα ψιλοκομμένη 200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες 150 γραμμάρια παρμεζάνα κομμένη σε φλίδες 2 άγουρα ροδάκινα κομμένα σε φέτες Μπαλσάμικο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα 2 καρότα τριμμένα 1/2 χούφτα ρόκα 1 χούφτα κάσιους 1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια πλυμένα 1 κονσέρβα μικρή[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κυβάκια 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο αλάτι 3 κούπες ρόκα 8-10[...]

1 Μαρούλι 1 ματσάκι Ρόκα 100γρ. τυρί παρμεζάνα 2 ντομάτες ώριμες Ελαιόλαδο Μπαλσάμικο Πλένουμε και κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια (όχι ψιλοκομμένα) το μαρούλι και[...]

80 γρ. φύλλα ρόκας, καθαρισμένα 80 γρ. φύλλα σπανάκι, καθαρισμένα 120 γρ. απάκι 30 γρ. ελαιόλαδο 40 γρ. άσπρο κρασί 20 γρ. ξίδι μπαλσάμικο 50 γρ. κρητική[...]

8 ματσάκια ρόκα χωρίς κοτσάνια 120 ml ελαιόλαδο 40 ml ξίδι μπαλσαμικό λευκό 160 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 60 γρ. λιαστή ντομάτα κομμένη σε λωρίδες 140 γρ.[...]

Μια σαλάτα που δεν περιέχει μόνο ρόκα-παρμεζάνα και είναι γευστικότατη.... Τι χρειαζόμαστε: 2 ντομάτες 2 αγγουράκια 6-7 φύλλα μαρουλιού 1 ματσάκι ρόκα 3-4[...]

Ημικρανία. Ήρθε να με ελέγξει. Να μου κουνήσει το δάχτυλο για τη σοκολάτα που έφαγα. Να μου υπενθυμίσει όλες τις φορές, μία προς μία, που έφαγα κάτι άκρως[...]