Μους γιαουρτιου χωρις φραγκοσταφυλα

Αυτή η δροσερή συνταγή, αναδείχτηκε πρώτη στο διαγωνισμό που διεξήγαγε το OpenFood και ο οποίος έληξε στις 30 Απριλίου 2011! Τι χρειαζόμαστε: Ζελέ 1 κονσέρβα[...]

1 κεσέ (200 γραμμ.) γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 350 ml κρέμα γάλακτος 3 φύλλα ζελατίνης (x2 γραμμ.) 200 γραμμ. λευκή σοκολάτα σε σταγόνες μύρτιλα (ή[...]

Eίναι ένα γρήγορο γλυκάκι δροσιστικό και προπάντων διαίτης! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Γλυκά με φρούτα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Γρήγορες[...]

Υλικά - 1 κιλό γιαούρτι 10% λιπαρά - 4 ασπράδια αυγών - 50 γρ. νερό - 175 γρ. ζάχαρη - 15 γρ. φύλλα ζελατίνης - 3 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανιλίνες ή[...]

7 γρ. φύλλα ζελατίνης 280 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος, κρύα 115 γρ. ασπράδια αυγού 115 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 115 γρ. χυμό πορτοκάλι 55 γρ. χυμό λάιμ 280 γρ.[...]

300 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη (50%- 55% κακάο) 150 γρ. γάλα πλήρες 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% Οδηγίες 15' Σε μία κατσαρόλα βράζουμε το γάλα. Μόλις[...]

Υλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) 1 ½ φλ. αλεσμένα μπισκότα Digestive, 1/3 φλ. μαύρη ζάχαρη, ½ κουταλάκι κανέλα, 6 κουταλιές λιωμένο βούτυρο, 1 φακελάκι ζελατίνα σε σκόνη,[...]

Πεντανόστιμα ταρτάκια με τραγανή βάση από καρύδια, βρώμη και ξερά σύκα, γεμισμένα με μους γιαουρτιού, αέρινη σαν λευκό σύννεφο. Το τέλος επιφυλάσσει καρύδια,[...]

Για τα μπισκότα κρουασάν 8 ψημένα μίνι κρουασάν «αφράτα» της alfa 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ. ζάχαρη Για τη μους γιαούρτι 250 γρ. κρύα κρέμα γάλακτος 35%[...]

400 γρ. γιαούρτι σακούλας 200 γρ. μέλι θυμαρίσιο 200 γρ. κρέμα γάλακτος 3 ασπράδια αυγού 1 κλωναράκι βανίλιας 2 φύλλα ζελατίνας (10 γρ.) Σε μία μικρή[...]

Υλικά για 6 άτομα 200 γραμ γιαούρτι σουρωτό 200 γραμ κρέμα γάλακτος 2 κουτ γλυκού ξύσμα λεμονιού 1 σφηνάκι λεμοντσέλο 1 φλιτζ τσαγιού άχνη ζάχαρη για τη[...]

Εκτέλεση: Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό έως ότου η θερμοκρασία φτάσει τους 115ºC. Σε αυτό το στάδιο χτυπάμε τα αυγά σε μαρέγκα και συνεχίζουμε να βράζουμε τη[...]

Σας αρέσει ο συνδυασμός καφέ και σοκολάτας?? Εμένα πολύ!! Έτσι σκάρωσα αυτό το πανεύκολο, ελαφρύ και δροσερό γλυκάκι, που σε ελάχιστο χρόνο και με πολύ λίγα[...]

Κοίτα πλάκα, ο τίτλος κάνει ρίμα... Σήμερα νομίζω ότι βρήκα ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά. Σοβαρά. Ναι, εγώ είμαι, μην ανησυχείτε, δεν έχω πάθει τίποτα, αλλά,[...]

Μου περίσσεψε λίγο γάλα καρύδας από διάφορες συνταγές που δοκίμασα αυτές τις μέρες, και σκεφτόμουν τι να το κάνω. Ήθελα να το συνδυάσω με κάτι χωρίς πολλά[...]

Το λάχανο που είχαμε φτιάξει τις προάλλες το θυμάστε; Το θυμάστε. Η συνταγή του είναι εδώ[...]

400 γρ. γιαούρτι σακούλας 200 γρ. μέλι θυμαρίσιο 200 γρ. κρέμα γάλακτος 3 ασπράδια αυγού 1 κλωναράκι βανίλιας 2 φύλλα ζελατίνας (10 γρ.) Σε μία μικρή[...]

ΜΟΥΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ KISS || ΜΟΥΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΦΡΑΟΥΛΑ Δείτε πόσο εύκολα μπορείτε να φτιάξετε την αφρώδη γέμιση της αγαπημένης σοκολάτας "kiss" και να την προσφέρετε ως[...]