Σουπα λαχανικα χωρις σκορδο πατατα

Εύκολη συνταγή αλλά χρειάζεται αρκετή προετοιμασια λόγω των πολλών λαχανικών. Πιστεύω ότι είναι ότι καλύτερο επειδή περιέχει πολλές βιταμίνες από τα λαχανικά![...]

Υλικά: 1 κουτ. σούπας φυτικό βούτυρο 1 μέτριο πράσο κομμένο σε φέτες 1/4 φλιτζανιού αλεύρι 1 + 1/4 λίτρο νερό 1 βιολογικός κύβος λαχανικών 1 μέτριο μπρόκολο[...]

Υλικά αρακάς: 1/2 κιλό κολοκυθάκια πράσινα: 250 γρ. σπαράγγια: 250 γρ. φρέσκα μυρωδικά (δυόσμος, μαϊντανός, άνηθος): 3 κουταλιές, ψιλοκομμένα κρεμμύδι: 1[...]

Υλικά πράσινα κολοκυθάκια 250 γρ. σπαράγγια 250 γρ. βούτυρο 50 γρ. κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο αρακάς 1/2 κιλό ζωμός λαχανικών 5 φλιτζάνια ζάχαρη 1 κουταλάκι[...]

Για 2 σούπες χρειαζόμαστε: 1 λίτρο νερό 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 1 χούφτα ψιλοκομμένο λάχανο 2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι λίγο μαϊντανό 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά αρακάς: 1/2 κιλό κολοκυθάκια πράσινα: 250 γρ. σπαράγγια: 250 γρ. φρέσκα μυρωδικά (δυόσμος, μαϊντανός, άνηθος): 3 κουταλιές, ψιλοκομμένα κρεμμύδι: 1[...]

9/1/16 Σούπα λαχανικών με χυλοπίτες και γαλοπούλα που έμεινε και δεν υπάρχει σας το ορκίζομαι καλύτερος τρόπος να αξιοποιήσουμε τη γαλοπούλα των γιορτών.[...]

3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. κύμινο τριμμένο 1 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο (σκόνη) 1 κ.γ. αλάτι χονδρό 1 φλ πράσο ροδέλλες μόνον το λευκό μέρος (1) 2 φλ πουρές[...]

1 1/2 λίτρο νερό 1 φακελάκι ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα (περίπου 500 γρ.) 1/2 κύβο για ζυμαρικά 4 κολοκυθάκια κομμένα σε τετράγωνα κομμάτια 1 κρεμμύδι[...]

1/2 πρασο 1 καροτο 2 πιπεριες φλωρινης Οδηγίες Κοβετε το πρασο Κοβετε το καροτο Κοβετε τις πιπεριες Τα βαζετε ολα μαζι με νερο να βρασουν για 15' Ριχνετε[...]

Φτιάχνω αυτή τη σούπα πολλά χρόνια και είναι δικής μου επινόησης. Είναι εύκολη, γρήγορη και πολύ γευστική. Υλικά 1/2 πακέτο σαλάτας καλαμποκιού (στα[...]

Υλικά: (για 4 άτομα) 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε κύβους 2 κρεμμύδια 2 γαρίφαλα 1 κλωνάρι σέλινο κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ κιλό[...]

Μία εύκολη θρεπτική σούπα για το χειμώνα Τι χρειαζόμαστε: 1 λάχανο (μισό άν είναι μεγάλο) 1 ματσάκι σέλινο 3 με 4 καρότα 2 κρεμμύδια 2 κούπες βρώμη 3 λεμόνια[...]

½ φλιτζ. τραχανάς νηστίσιμος 4 φλιτζ. νερό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ζάρια 4 κ.σ. ψιλοκομμένο σέλινο 1 γογγύλι (ρέβα) κομμένο σε ζάρια 4 κ.σ.[...]